捕黄鳝

朱华平

　　小时候，农村山清水秀，生态环境很好，几乎没有污染。天是蓝的，空气是清新的，河道、水沟、稻田里都生活着鲫鱼、泥湫等各种各样的水生动物。

那时的农民仅靠一亩三分地，生活相对较艰难，勤快的人们总会想办法去捉点鱼或种点菜，贴补家用。而黄鳝经济价值高，到集市上能卖个好价钱，所以很多大人在农忙季节过后就会去诱捕黄鳝。

诱捕黄鳝的工具就是鳝笼。鳝笼都是用竹篾编制，长一尺左右，宽十公分左右，呈塔状。两端有口，下端喇叭口，里面布满篾片的倒齿，呈金字塔状，黄鳝钻进去出不来。上端是木塞，边上缚有小麻绳圈，里面放一条用细竹签尖插上蚯蚓为诱饵。

　　三四月份，正是江南好春光，山青青，水绿绿，阳光温暖和煦。那时候早稻已长到尺许高，碧绿碧绿的，稻丛间还泛着粼粼水光。夕阳西下，大人们便挑着上百个鳝笼依次布在水田坎边，各间隔2米左右。过了几天，大人们便扛着扁担去收鳝笼。手拿一长钩，钩住蟮笼的麻绳圈，逐个钩起来挂在扁担前后，待全部收满后挑回家。这时鳝笼又湿又重，沉甸甸的，将扁担都压弯了。

回家将鳝笼的木塞拉开，逐个倒进木桶里。有的一笼就有好几条黄鳝，有的什么也没有，有的还有泥鳅、鲫鱼之类，甚至会有水蛇倒出来。一次总有个十来斤，黄鳝有粘液，滑溜溜的，尖尖的头部看上去像蛇类。

　　我家里没有鳝笼，就经常跟着邻居大人去田里布鳝笼。当收回鳝笼检验成果时，我又去分享他们收获的快乐。

而我们小伙伴也经常在夜间去钓黄鳝。将硬铁丝的前端磨尖，做成钩状，捆绑在一条细竹竿上。然后挖一些蚯蚓装在瓶子里，做好准备工作。

我村明清时期是一个城堡，经过上百年的历史变革，现只剩下两个老城门和两条塌陷剥落的旧城墙。村北首城门外有一很大的蓄水藕池，藕池里的水流入城内的水沟，村内水沟纵横，不宽也不深，有淤泥，长有水草。

　　到夜深人静时，我们几个小伙伴就打着电筒，拿着钓竿，铁钩上串着蚯蚓诱饵，沿着水沟寻找。黄鳝昼伏夜出，一般在深夜时出来觅食。它的洞穴都在水下的石块缝隙里或淤泥中。特别是暴雨骤停后，黄鳝大多都会探出头来择食或吸氧，这时最容易钓了。

黄鳝有吐泡沫的习性，洞口常常积聚着成团的泡沫，容易识别。拿着钓竿伸进黄鳝洞穴里晃动，慢慢将其引出来，当其张嘴扑食时，便使劲一抽，黄鳝被甩到路面上了，就将其捉住装进鱼篓里。一个晚上下来，有时也能钓到好几斤。

　　几十年过去了，现在村里的水沟已经被水泥路面所覆盖，农村青壮年大多外出经商，在家的也没有人去诱捕鳝鱼或钓鳝鱼。儿时捕鳝的快乐和满足就成了我们这一代人美好的回忆。

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