<p class="ql-block"><b>立夏要开始防疰（zhù）夏了。</b>夏季湿气重，易伤脾胃，但其实这也是因人而异的。</p> <p class="ql-block">气候炎热，使得身体精气消耗过大，促进生长的命门火不足，便会容易倦怠乏力、食欲减退、日渐消瘦，更容易中暑。</p><p class="ql-block">因此，每到立夏前夜，家家户户便开始煮起立夏蛋来，希望吃了以后能强健身体。</p> <p class="ql-block"><b>鸡蛋是血肉有情的滋补佳品。</b></p> <p class="ql-block"> 但白煮蛋不太容易消化，所以要加入茴香、花椒、桂皮等辛香佐料，使其闭滞之性降低，亦合夏日增辛之理。</p> <p class="ql-block">茶叶蛋要<b>选发酵程度高的红茶或黑茶，温胃化积、消食解腻效果更好</b>，也能解蛋不好消化的弊端。</p><p class="ql-block"><b>关键点来了！</b>加点吃核桃时剩的壳，秘诀就在壳里面分割果肉的那层内膜，叫做分心木，健脾固肾效果尤佳。</p> <p class="ql-block"><b>最后别忘了加盐，提味的同时，可引诸药入肾经。</b></p><p class="ql-block">这道立夏蛋，甚至连酱油都不需要加，经过一夜的酝酿，已然香气四溢、风味浓郁，芳香醒脾。</p> 立夏蛋 <p class="ql-block">/材料/</p><p class="ql-block">鸡蛋8-10颗，核桃壳6个，红茶20g、茴香、花椒、桂皮各6g，盐适量</p> <p class="ql-block">/做法/</p><p class="ql-block">1、鸡蛋煮熟，轻轻敲裂</p><p class="ql-block">2、将鸡蛋放入砂锅，加适量水没过</p><p class="ql-block">3、放入盐和上述调料，搅匀</p><p class="ql-block">4、武火煮至滚开后，文火煨煮4小时以上</p><p class="ql-block">5、浸泡一夜风味更佳</p> <p class="ql-block">中医认为，夏气与心气相通。《养生论》：“夏更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”立夏之际要注意清心除烦，使身体各脏腑功能正常。</p> <p class="ql-block"><b>按摩内关穴</b></p><p class="ql-block">养护心脏应经常按摩内关穴，经常按摩内关穴，可保护心脏，缓解心痛、心悸、胸闷等症状。</p> <p class="ql-block"><b>按摩涌泉穴</b></p><p class="ql-block">中医认为，“精从足底生”，精即指人体能量。足底有一个重要穴位，即涌泉穴。</p> <p class="ql-block">《黄帝内经》中说：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”</p><p class="ql-block">意思是说，肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉全身四肢各处。因此，可于每天空闲时按摩涌泉穴。</p> <p class="ql-block"><b>避免大汗</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">立夏以后，自然界中阳气渐长、阴气转弱，气温逐渐走高，体内新陈代谢加快。中医认为，“汗”为心之液，汗出过多易伤阳气。</p><p class="ql-block">生活中要避免剧烈运动导致大汗淋漓，可选择散步、慢跑、打太极等慢节奏的有氧运动。</p>