在那一杯浓淡中，品茶品人生

春燕展翅

　　人们常以酒喻酣畅，茶比回甘，却不知这盏茶汤里藏着光阴的褶皱。品茶，从来不是牛饮解渴，而是在沸水泡茶的氤氲里，看茶叶三起三落，于浓淡交织间，慢品出茶味里的山川风月，亦悟透人生的悲喜酸甜。

　　品茶需得氛围：或独坐茶房，青瓷盖碗里滚水激香，看碧螺春在杯中舒展如蝶，茶香漫过案头书卷，细啜一口，甘润从舌尖漫至心尖，往事便在这一缕清香里静静沉淀；或邀三五知己，于郊野林下铺席置盏，山风作笺，溪声当墨，茶盏盛着云影天光，淡茶入口，听松涛与笑语共鸣，让俗事随茶汤一并澄澈。

　　茶分浓淡，便如人生亦有起伏。浓茶如人生高潮：投茶满盏，沸水高冲，琥珀色茶汤裹着馥郁茶香扑面而来，初尝醇厚甘烈，喉间回甘翻涌，恰似少年仗剑天涯的热烈，每一口都藏着梦想滚烫的锋芒。

　　淡茶如平凡日常：轻取半撮新茶，温水慢泡，茶汤清透似春溪，香气幽微若远岫，初品寡淡，细啜却觉清甜漫延，正如历经千帆后懂得：人间至味是清欢，细水长流处，自有岁月沉香。

　　立夏时节，最宜捧一盏黄山毛峰敬时光。偏爱这味绿茶，大抵因它藏着春末夏初的鲜灵——干茶蜷曲如雀舌，带着皖南山水的清润，投杯注水的刹那，舒展的芽叶似新蝉振翅，在玻璃杯中浮沉成一片翡翠烟霞。

　　轻啜一口，好似那豆香混着草木清气直抵喉间，鲜爽里藏着微涩，恰似立夏时分阳光渐盛却未及灼热的温柔，让人忍不住在这盏茶汤里，多留几分春天的余韵。

　　我还钟情于西湖龙井茶。犹记那年踏入杭州，在友人盛情相邀的温馨氛围里，于实地再度品味这一味佳茗。茶盏轻端，便有清鲜婷婷的淡雅香气扑面而来，茶汤入口，甘润瞬间在口舌中辗转蔓延，真有别于平日冲泡时别具一格的风雅和不凡。

　　实地品饮时，连空气中都浮动着茶园的薄雾与泥土的芬芳，仿佛每一口都啜饮着西湖的烟柳画桥、波光云影。喉间留存的缕缕清甜里，藏着龙井村的青翠山峦、采茶人指尖的温度，这份身临其境的温柔记忆，历经时光沉淀，至今仍清晰如初，每每想起，便觉茶香袅袅，萦绕鼻尖。

　　中国作为千年茶文化的故乡，茶之一味，自古便藏尽人间烟火与人情往来。从北疆到荒原，从边陲到江南，茶的种类缤纷万千，如星子落满山河；既有西湖龙井的清鲜雅韵，也有武夷岩茶的岩骨花香，更不必说普洱的醇厚、银针的灵秀，每一片茶叶都承载着一方水土的性格，都与人之常情紧紧相联。

　　记得初到广东时，曾闹过一桩趣事：友人邀约喝早茶，我不解大清早空着肚子赴约，心里直犯嘀咕“喝茶怎抵得了饿？”。待踏入茶楼，才见铁观音茶汤在壶中流转成琥珀色，虾饺的晶莹、烧卖的鲜香、肠粉的柔滑次第上桌，茶与点心相映成趣，配合得天衣无缝，茶香解腻，点心饱腹。真惊叹广东人的智慧，原来早茶的真谛，是让茶与美食在烟火气里相生相融，相得益彰，成为亲朋好友围坐时，最温暖的联结。

　　还寻得广西梧州六堡茶这类黑茶，最宜围炉煮茶。围炉煮茶自有一番韵味：炉中跳动的是岁月，火焰流转的是光阴，而人生恰似杯中沉浮的茶。待炉火煨至纯青，壶中茶汤翻滚，便可细品不同时节茶味——春茶清新脱俗如冰清玉洁的仙子，夏茶热情洋溢似奔放豪壮的山歌；秋茶雍容富贵里藏着含蓄蕴藉的诗韵；冬茶则如北国风光般裹挟着冰封窖藏的凛冽与沉厚，一杯茶里，尽揽四季光阴与人生况味。

　　在一盏茶汤里洗尽人生的铅华，品鉴清新脱俗的春秋，叩盏香醇厚重的冬夏，于茶烟浮沉间品尝人生的酸甜苦辣、离合悲欢，在浓淡深浅里品酌那一杯茶的清浊甘涩，透过茶汤诠释这一生山高水长的知音之遇、月满西楼的别绪惆怅，亦有雨打芭蕉的酣畅淋漓、风卷残云的痛快洒脱，待端起杯盏抬头而望，你便已是笑对人间云卷云舒的从容之人了。

　　茶香里藏着岁月的纹路，一条条皆如珠玑落盘，道尽人间真理；以时光细品茶香，一丝丝都似玉润珠圆，写满珍惜之意。字里行间，流转着似古似今的哲思，弥漫着似禅似仙的清逸，交融着似茶似酒的韵味，萦绕着似情似缘的羁绊，尽纳世间沧海桑田的斑驳，令人于窒息般的震撼中，沉醉在这一方笔墨茶香里。

　　岁月煮茶，指尖缝花。看尽春暖花开，领略天高云淡，风鸣鸟啼皆成过往。唯余杯中碧波荡漾，一缕茶香萦绕，案头书影摇曳，醉意未染却先自痴然。轻啜半盏，甘润如露，俯首间忽觉光阴荏苒，“碧波荡漾一抹香，书影摇幌醉未尝。轻啜半盏甘若露，俯首叹觉韶光长。”都在这茶烟书墨里，酿成了岁月的清欢，这便是茶中品味出的人生哲理啊！

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蛇🐍年 ( 31 )