其貌不扬,有奉献精神的泥胡菜

王明明

<p class="ql-block">风来不倒,风去飘摇,遇见泥胡菜。第一次认识这种野草,菊科一年生草本植物。</p><p class="ql-block">泥胡菜具有旺盛的生命力,在最贫瘠的土地上也能生长。它在未开花之前十分不起眼,但是随着紫色花朵伸长出来,便让人不禁刮目相看。泥胡菜长得不好看,花也其貌不扬,却是在饥荒时期,用它来充饥的“救命菜”。泥胡菜在江浙一带清明节,是制做青团的材料之一, 泥胡菜颜色碧绿,做青团很不错的材料!</p><p class="ql-block">泥胡菜全株可入药,药用价值不小呢!它味辛、苦,性寒;具有清热解毒、散结消肿的功效,用来治疗痔漏、痈肿疔疮、乳痈、淋巴结炎、风疹瘙痒、外伤出血、骨折等病症。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>(手机摄于5月4日西溪湿地)</b></p>