我爱梧州

临窗听雨

<p class="ql-block">  梧州,自古以来被称作“水上门户”,为广西壮族自治区下辖地级市。位于广西东部,是广西的东大门,紧靠粤港澳,毗邻北部湾。</p> <p class="ql-block">  梧州市地处浔江和桂江交汇处,两江交汇后称西江,由西向东贯市区,浔江、桂江、西江交汇梧州,俗称“三江水口”。</p> <p class="ql-block">  唐武德四年(公元621年),明宪宗在梧州创设中国历史上第一个总督府,民国10年(1921年)始称梧州市。1927年梧州市政府成立,梧州为广西最早的省辖市。儒、释、道文化和民间信俗文化在梧州交融渗透。传统地方剧目有牛娘剧、鹿儿舞、火碗舞、麒麟白马舞、鲤鱼舞、木樨舞和梧州粤剧等,都是梧州宝贵的非物质文化遗产。梧州的旅游景点有梧州龙母庙、天龙顶国家山地公园、中山纪念堂等。</p> <p class="ql-block">  梧州城区所在地古称广信,广信是古苍梧的郡治所在地,是岭南和珠江流域开发最早的地区,广信还是两广之“广”所在地。两广以广信为分界,广信之东谓广东,广信之西谓广西。古苍梧(广信)地区是岭南文化、珠江文化的发祥地,同时也是粤语的发源地。</p> <p class="ql-block">  梧州话一般是指梧州市城区白话,是梧州代表性方言,流行于梧州当地,悠悠粤韵,是岭南文化的重要载体。</p> <p class="ql-block">  在广西,长期流传着“食在梧州”的说法。梧州人的饮食,主要以粤菜为主,粤味极浓,特别讲究色、香、味。</p> <p class="ql-block">  梧州人素有饮茶习惯,市内茶楼甚多,一些饭馆亦设茶市。茶市以早晨为主,亦有午、晚间茶市的。自三四十年代以来,茶市还备茶点供应,茶点以各类包点、糕点和烧买为主,兼营其他。酒楼饭馆用餐之前,必先上茶,饭后亦上茶供饮、漱。</p> <p class="ql-block">  梧州的风味小吃有纸包鸡、艇仔粥、糯米糍、艾糍、炒田螺、豆浆、龟苓膏、神仙钵、及第粥、肠粉、裹蒸粽、萝卜糕、伦教糕、马蹄(荸荠)糕、蕉叶糍等。</p> <p class="ql-block">  地方艺术主要代表有:藤县舞狮(国家非物质文化遗产)、梧州粤剧、岑溪牛娘戏、藤县牛歌戏、鹿儿戏、藤县水上民歌、采茶剧、下俚歌、麒麟白马舞、鲤鱼舞、蒙山话山歌、蒙山瑶歌、八音、采茶歌、木犀舞、火碗舞、金鸡舞、盘王舞、香龙舞、岑溪盘古诞、花鹿舞、藤县元宵歌、木偶戏、盘王舞。</p> <p class="ql-block">  传统手工技艺主要代表有:苍梧六堡茶制作技艺(国家非物质文化遗产)岑溪竹芒编制手工技艺、同心米粉制作工艺、梧州豆腐渣制作技艺、梧州纸包鸡制作技艺、倒水酸肉制作技艺、龙圩猪油饼制作技艺、岑溪豆腐酿制作技艺、京南米粉制作技艺。</p> <p class="ql-block">  民俗节日主要代表有:藤县乞巧节、石桥花炮节、岑溪抢花炮、大寨民间欢乐节。</p> <p class="ql-block">  地方宗教:梧州有道教、佛教、儒教、基督教、天主教五大宗教。</p> <p class="ql-block">  梧州市主要特产有:六堡茶、龟苓膏、纸包鸡、冰泉豆浆、神仙钵、梧州腊肠、岑溪古典鸡(岑溪三黄鸡)、梧州河粉(上汤河粉)、古凤荔枝、沙头迟熟荔枝、京南米粉、苍梧蜜枣、和味龙虱、岑溪竹笋酿、岑溪豆腐酿、梧州艇仔粥、梧州肠粉、梧州煲仔饭、梧州钵仔糕、屯巴茶、古龙大红八角、梧州桑寄生、梧州三蛇酒、岭南神酒、梧州蛤蚧酒、梧州人工宝石、岑溪红等。</p> <p class="ql-block">  梧州市是中国优秀旅游城市。自宋代起梧州就形成了著名的梧州八景:桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤岗返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香。</p> <p class="ql-block">  梧州市的4A景区有:骑楼城-龙母庙景区、永安王城、李济深故里文化旅游区、苍海湖旅游区、天龙顶山地公园景区、石表山旅游风景区、长坪水韵瑶寨景区、梁羽生公园、梧州市军事体育文化园。</p> <p class="ql-block">  我是梧州人,我爱梧州。</p>