餐饮品出好心情

国珍

　　小姑子阿桂是热心肠的人，5月2日，夫妻俩一定要请从三亚回来的先生和我，去中央大街上的一家餐馆聚一下。

　　哈尔滨中央大街是全国闻名的步行街。适逢五一假期，这条带着异域风情的大街，观光客川流不息。天下着濛濛细雨，一把把撑起的雨伞，给雨中的街道增添了另一种情调。

　　外地游客走在中央大街，不吃一根马迭尔冰棍，等于枉来这条街。

　　无数人踩过的面包石，在雨水的清洗下油光闪亮。这条百年商业街，每一块石头都是岁月的见证。

　　位于中央大街上的“去茶去餐厅。”是一家比较休闲的中餐馆。店内干净，布局独特。四人落座，常来这家餐馆的小姑子开始了点菜。

　　最先上桌的是清蒸鲈鱼。尝一口，鱼肉紧实，鲜嫩无比。看我喜欢，小姑子把这个鱼盘，直接放在了我面前。真的不好意思，这条鱼，我吃得最多。

　　广式秘制叉烧，不像我们常见的那么干爽，盘底带着料汁。问了服务员才知：店里改良了这道菜的做法。加了汁的叉烧肉，肉质松软，口感更好，老少皆宜。

　　用里脊肉做的小酥肉，不柴、不硬，酥酥脆脆。椒盐、西红柿酱，两种口味小调料，任你挑选。

　　蒜蓉粉丝凤尾虾，粉丝铺底，蒜蓉均匀敷在虾肉上，细碎的葱花撒在盘中，非常养眼。夹一个尝尝，虾肉新鲜，口感极佳。

　　一道生炒广东菜心。嫩嫩的菜心，为餐桌添了绿色。它清淡的口感，成了大家的最爱。

　　最后上来的干炒牛河，牛河滑嫩，米粉筋道，独特的口感，四个人都很喜欢。

　　主食是珍宝蜂蜜厚多士。这款烤制面包制作的非常新颖。一层脆脆的面包箱体内，摆放着整齐、均匀，松软的小面包块。面包上是两个蜂蜜口感的冰淇凌。吃一口新出炉的面包，配一勺凉爽的冰淇凌，那种感觉是口腔里的夏天和冬天。

　　一顿中午饭，从12点坐到晚上5点。品着小姑子带来的红茶，喝着哈尔滨特有的饮料格瓦斯，听着哈工大毕业的小姑父精彩的人生经历，感受着亲人间相互关心的温暖话语。每个人的幸福感就像杯中的香茶久久萦绕在口里心上。