遇“桑”你“”椹”好

听雨(拒私聊)

<p class="ql-block">每年进入五月,美丽的兰姐姐便会邀姐妹们去她那采桑椹,今年因气温高雨量少,比去年(5月24日)足足提前了二十多天。今天(5月3日)一大早姐妹们便驱车前往桑园嗨皮。</p> <p class="ql-block">桑椹,又称“桑果”、“桑枣”、“桑子”。是桑科(Moraceae)桑属植物的成熟果实。它不仅是传统的中药材,也是营养丰富的食用水果,广泛分布于中国、韩国、日本等东亚地区。</p> <p class="ql-block">桑椹未成熟时为绿色,逐渐转为红色,完全成熟后呈深紫黑色或白色(因品种而异)。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">成熟的桑椹汁多味甜,略带酸味,口感柔软。 </p><p class="ql-block"> 桑椹富含维生素C、维生素K、铁、钾、膳食纤维。 含花青素(抗氧化剂)、白藜芦醇(抗衰老)等植物活性成分。 </p> <p class="ql-block">传统中医认为其性微寒,可滋阴补血、生津润燥。</p> <p class="ql-block">  桑树全身是宝:桑叶可养蚕或制茶(如桑叶茶),桑枝、桑白皮也可入药。 </p><p class="ql-block"> 古希腊人曾用桑椹治疗口腔溃疡,古罗马人则用它调色葡萄酒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一群人穿梭在桑园里,不好好采桑椹,却在不停的拗造型,直接把桑园变成网红打卡地,于是照片、视频全上了,玩得不亦乐乎,连我弟弟这个老爷们也入镜了……</p> <p class="ql-block">还给外孙女糖糖养的蚕宝宝带回来了新鲜的桑叶</p>