<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">乔治古城与娘惹文化</span></p> <p class="ql-block"> 槟城是马来西亚的岛屿城市，<span style="font-size:18px;">乔治市为槟城首府，</span>也是马来西亚古老城镇之一。2008年乔治市被列入世界文化遗产名录。</p> <p class="ql-block"> 2025年3月，从吉隆坡飞往槟城，入住乔治市海景房。</p> <p class="ql-block"> 清晨，看海上日出，远眺<span style="font-size:18px;">连接马来西亚半岛</span>与槟城的跨海大桥。</p> <p class="ql-block"> 槟城作为多元文化交融的历史古城，也是马来西亚娘惹文化的核心保留地之一。</p> <p class="ql-block"> 娘惹文化，起源于15世纪郑和下西洋时期，定居南洋的华人与当地马来女性通婚，其后代女性称娘惹，男性称<span style="font-size:18px;">峇峇，形成了独特的混血族群。其建筑风格、语言文化和传统习俗等，融合了中华、马来及西方元素的精髓。</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ——槟城乔生博物馆<span style="font-size:18px;">（娘惹文物馆）</span>，位于乔治市义兴街，<span style="font-size:18px;">19世纪华人甲必丹郑景贵的宅邸，</span>是槟城乔治市重要的文化遗产地标。</p><p class="ql-block"> 郑氏豪宅建筑结构为“左祠右宅”。建于1895年的绿屋『海记栈』，中西合璧，富丽堂皇。</p> <p class="ql-block"> 从建筑风格、服饰珠绣、饮食器皿到传统习俗，博物馆展示的千余件古董藏品，生动还原了19世纪末峇峇娘惹家族的生活场景。</p> <p class="ql-block"> 绿屋左侧是建于1899年的<span style="font-size:18px;">郑氏宗祠『慎之家塾』</span>，被誉为“最美中国粤式建筑”。</p> <p class="ql-block"> 这是一家隐匿在乔治市中心，拥有90年历史的莫定標娘惹裸廠。以地道的娘惹糕而闻名，连续两年荣获米其林推荐之🌟。</p> <p class="ql-block"> 娘惹糕是马来西亚的传统甜点，原料为糯米或木薯，种类繁多，如九层糕、红龟粿、木薯糕等。</p> <p class="ql-block"> 莫定標的糕点都是纯手工制作，融合了华人的烹饪技艺和南洋风味。</p> <p class="ql-block"> 走进娘惹粿厂，很有年代感。斑驳的墙面、古老的装饰，当年娘惹们生活的物件等，仿佛穿越到19世纪。</p> <p class="ql-block"> 马来西亚独特的娘惹文化，是华人移民与东南亚本土文化融合的典范。从参观博物馆到美食的传承，体验了华人移民的家国情怀，感受多元文化的魅力和包容！</p>