家乡的槐花树

洋槐

　　在陕西关中的土地上，无论多贫瘠和干旱，只要洋愧树的种子降落到地上，第二年总会冒出绿芽。此树耐旱耐贫瘠，根系发达，成活率高、很适合西北的气候。能够保持土地的水分，防止水土流失，顽强地为大地增添绿色。

如果遇到土地肥沃，它成长的速度很快，三五年后，树冠在夏季就可以为人类遮风挡雨。 特别是在夏日阳光强烈时，满树的叶子让阳光晒不透，树下凉风习习，为人们休暇提供清凉的树阴。

每年四月中旬，随着气溫的回暖，树枝在吐出嫩芽的时候，会结出一串串、一嘟嘟的白色花朵。风一吹，便芳香四溢，在空气中散发着让人着魔的气味。每到这个时候，我们农村的孩子，三五成群，拉着羊，牵上狗，手持有勾子的竹杆、肩上挎上担笼，向这些树奔去。

挑选那些槐花结的最繁，花朵还没有完全张开的树枝，用竹杆上的勾子，把它勾折下来。如果碰到比较难折的树枝，我们会几个人合在一起用力，握紧手中的竹杆，转着圈将它拧下来。然后揪一把洁白槐花，向嘴里塞去，细细地品味着这又香又甜的美味。一边吃着，一边把槐花捋下来放入担笼中，把剩下带有嫩叶的树枝喂给牵来的奶山羊……．

　　在槐花盛开的日子里，放蜂人的脚步也赶到了这里，一箱箱的蜜蜂，在花丛中飞舞着，忙碌着………槐花的颜色是洁白的，蜜蜂采出的槐蜜也是洁白的，并且是最甜、最富有营养的上等蜜。

　　槐树长大成材后，可以制成农家用的犁，架子车等农具。细一些的木料 ，还可以制做成锨把、钁把，也可制做成小板凳等。

尽管树皮是黑褐色的，显得不光滑，很粗糙 ，但是它的木质细腻，木纹条理清晰，年轮一圈一圈的，很讨人喜欢。材质结实耐用，比一般的木头密实，沉重。它的特点是：性硬，宁折不弯。很有秦人的秉性。

风雨过后，槐花树的花瓣飘飘洒洒落满地上，变成洁白一片；树上叶子深绿色在蓝天衬映下更显生机勃勃。

我们在大槐树的树杈上拴上绳，做一个秋千，先是一人一秋千，比赛谁荡的高；后来是两人一秋千，比赛那两人配合的好！

荡啊荡啊，秋千上笑声不断，给我们的童年生活增添了多少幸福的乐趣！荡啊荡啊，童年荡秋千的活动在脑海中变成了幸福的回忆！但那笑声，却常常萦绕耳畔。

　　槐花带回家后，就会被蒸成槐花麦饭。把麦饭盛在碗中，伴上油汪汪的油泼辣子，或油泼蒜泥，再配上一碗包谷糁稀饭，吃起来那叫一个香！也是关中农村在槐花盛开季节里的饭食之一。

　　近几年，槐花树还培育出一种开着红花的槐花树，算是姊妹槐花树吧。花开的鲜红艳丽，象邻家少女嘴唇涂抹着口红、格外引人注目。把这两种白、红的槐花树混种在一起，在颜色的搭配上，更加妖艳夺目。

摄影：雷新安