<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">开门七件事：柴米油盐酱醋茶，你看在这关乎生存的七件事里，就少不了茶。可见茶在人们的日常生活中，是不可或缺的必需品，有着举足轻重的地位。</p><p class="ql-block">你且看这个“茶”字，上面一个草字头，下面一个木，人在中间，意即人要生长在草木之间。只有生长在山川草木之间，才能得自然之灵气。可今人多生活在钢筋水泥的森林里，不能接地气，怎么办呢？那就饮些茶吧，间接吸收天地间自然之灵气。</p><p class="ql-block">因为茶最得山川草木之灵气，你看好茶生长的环境，多是在云雾缭绕的深山。能呼吸到含氧量高的空气，能扎根于未被污染的土壤，能吸收到纯净的山泉水。它不沾染俗世的污浊，能在那山清水秀的滋润中吸收山川之灵气，日月之精华。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">面前一杯茶，在那水气袅袅，茶香飘散之际，你仿佛置身于山林之间，那里有清风抚面，有鸟声婉转。那里有清泉水上流，那里草木也知愁。你能闻到那泥土的气息，你能嗅到草木的清气……故而饮茶便是饮山川之灵气，日月之精华。</p><p class="ql-block">环境造就，本性使然，它就那样清新脱俗，一尘不染。它就那样地遗世而独立，不被世俗沾染。它让人闻之忘俗，饮之忘烦。一品去浊气，再品宠辱皆忘，三品神清气爽，四品荡胸生层云，五品不知今夕是何年？</p><p class="ql-block">端起一杯清茶，便是端起了自然的馈赠，便仿佛拥有了整个大自然。茶因远离凡尘性情高洁，故而不喜热闹，不肆张扬。酒可聚群痛饮，而茶适合独饮或两三人对酌，它不适合呼朋唤友。喝茶喝的是那一份心境，喝的是一份从容。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你看：“茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。”你再看：“读书不及经，饮酒不胜茶。”又有：“谷雨春江暮，茶烟晓寺晴。”为何说茶与诗，与僧，与寺多关联？亦是因它本性使然。有韦应物的诗为证：“洁性不可恶，为饮涤尘烦。此物信灵呠，本自出山原。”</p><p class="ql-block">当然好茶还需好水，最好用那洁净的山泉水，最好用新火试新茶。最好用那陶瓷，紫砂盛茶，因它们皆是用上好的泥土烧制，与来于自然的茶最相配。若用玻璃杯则是别一番景致:沸水冲下去，看那茶叶在水中翻腾，进而慢慢舒展，恢复最初的嫩芽模样，则是取它的观赏价值。</p><p class="ql-block">且说我所向往的生活，那就是携一张古琴，登上一叶轻舟，行至那水穷处，取那江心流水烹茶……然后坐于船头，取出那六弦琴置于膝上，轻舒十指，琴音袅袅……在那茶香里，在那琴音里，看那云起云涌，看那浪打船头，尽忘烦忧。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">图片来自网络（致谢）</p>