了解叶肥巧补营养（89）

史国臣

农艺师说园艺系列(89)当你发现作物叶片（生长点附近的上部叶片）颜色不正常，退绿发黄时，叶片就是在通知你，到了必须补充某种养分的时候。如果中部（或整体）叶片也出现退绿发黄，那就是营养严重缺乏，出现大问题了！作物吸收营养成分有两个途径：一是根系，二是叶面。从叶面上补充养分最快捷迅速！叶面肥使用次数最勤、用量最大，成本最低，因此，也很有些讲究。 作物叶片是营养丰缺的指示靶标！缺少什么养分，在叶片上的症状和表现是不一样的，需要专业诊断。通过查看叶片颜色，可以获得作物的营养需求，然后喷施对应的叶面肥，快速补充作物所需的营养元素，迅速缓解作物的营养不足症状。 一、什么是叶面肥？叶面肥是一种通过叶面喷施直接补充植物养分的一种肥料，通过叶片吸收而发挥其功能，避免了土壤对一些养分的固定，使养分能更迅速、高效地被作物吸收利用。原理：作物叶片表面有许多气孔和角质层，气孔是作物进行气体交换的通道，同时也有吸收功能。角质层对物质的透过有一定的阻碍作用，但一些小分子的营养物质可以通过角质层的间隙进入叶片内部。叶面肥中的氮、磷、钾及微量元素等养分以离子或小分子化合物的形式，通过叶片表面的这些吸收途径进入到作物体内，参与作物的生理代谢过程。 二、叶面肥常见的几种类型因生产原料不同，叶面肥有不同类型，目前大致分三类。1、无机营养型叶面肥这类叶面肥含有大量的无机营养元素，喷施后能快速补充作物所需的养分，促进叶片生长和光合作用。在碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙 (Ca)、镁 (Mg)、硫（S）、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜 (Cu)、钼（Mo）、硼(B)、和氯(Cl)中，有六种大量元素:碳、氢、氧、氮、磷、钾;三种中量元素：钙、镁、硫；七种微量元素：铁、锌、锰、铜、硼、钼、氯。尿素+磷酸二氢钾混配，就是氮磷钾三元素复合肥。常规用量是：30斤水+30克尿素+50克磷酸二氢钾，此配方几乎适合所有作物。 2、有机营养型叶面肥含有腐殖酸、氨基酸、鱼蛋白、海藻酸等有机成分。①腐殖酸叶面肥可以改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力，同时促进作物对养分的吸收。②氨基酸叶面肥促根效果最明显，能为作物提供生长所需的氨基酸，能增强免疫力，促进作物的生长发育。是目前用量最多的叶面肥。③鱼蛋白含有丰富的氨基酸、小分子肽和多种营养元素，能够直接被作物吸收利用，促进细胞的分裂和伸长，增加产量。鱼蛋白还能够提高作物的抗逆性，增强作物对不良环境的适应能力。④海藻酸有明显的增产作用和抗逆作用。海藻酸本身含有各种营养成分, 通过调节作物对养分的吸收过程，有效提高作物的生长速率和光合作用能力，从而提升作物产量。 3、微生物型叶面肥含有大量有益微生物，如芽孢杆菌、放线菌等。这些微生物在叶面上存活并繁殖后，一方面可以与植物根系形成共生关系，帮助植物吸收养分；另一方面，它们还能分泌一些植物生长调节物质，抑制有害病菌的生长，提高植物的抗病能力。 三、叶面肥的主要作用1、快速补充养分当作物出现养分缺乏症状时，叶面肥可以迅速将养分供应到作物体内，缓解缺素症状，能在2到3天叶片恢复绿色。2、提高肥料利用率由于叶面肥直接喷施于叶片，避免了土壤中养分的固定、淋溶等损失，相比土壤施肥，肥料利用率更高。例如一些微量元素在土壤中容易被固定，难以被作物吸收，而通过叶面喷施微量元素叶面肥，可以有效地被作物吸收利用。3、增强抗逆性叶面肥中的成分如氨基酸、腐殖酸等可以调节植物的生理代谢，提高作物对干旱、低温、盐碱等不良环境的适应能力。在干旱条件下，喷施含有抗逆性物质的叶面肥，可以减少作物的水分散失，提高抗旱能力。 四、如何正确使用叶面肥？1、选择叶面肥：根据作物的生长阶段和需求选择合适的叶面肥。如在生长初期选择含氮和有机质的肥料，中后期选择富含磷、钾的肥料。2、稀释叶面肥：按使用说明或技术员指导稀释叶面肥。常用浓度为：磷酸二氢钾50克一壶水（40斤），尿素25克一壶水。3、选择喷施时间：最佳时间为上午9点前或下午4点后，避免中午高温时段。4、喷施技巧：确保叶片均匀湿润，尤其要喷在叶背面，效果最好。5、喷施频率：根据作物需求，间隔7天左右，次数不限。 五、注意事项：浓度适宜：浓度过高会导致肥害，浓度过低则效果不佳。环境条件：避免中午高温和强光，一般下午四五点钟为宜。混用问题：避免与不相容的农药或肥料混用。特殊时期：花期和幼苗期使用时需谨慎，避免杀花产生药害。