<p class="ql-block">蒲公英应该没人不识吧，好多人拿它泡水喝，在浙水村停车时，看路边遍地都是，都忍不住想挖几棵😀</p> <p class="ql-block">蒲公英，中药名。别名黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等。菊科，蒲公英属，多年生草本植物。广泛分布于温带地区。</p> <p class="ql-block">蒲公英是药食同源植物，其干燥全草可入药，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效。</p> <p class="ql-block">蒲公英营养丰富，富含多种维生素、矿物质、多糖等活性成分。</p> <p class="ql-block">蒲公英生的或熟的嫩叶和花均可以食用，未开的花蕾可用于制作油炸馅饼，全草干可以用来泡茶，其叶子和根也可以用来泡茶。</p> <p class="ql-block">蒲公英的花语是自由，让我们一起努力，追求内心最真实的自我。</p> <p class="ql-block">于2025.4.29浙水村</p>