谷雨时节话清甜——果香茶韵

卷卷兔🐰

谷雨，是春天的最后一个节气，雨水滋润着万物，花果在暖阳中散发芬芳。在这个充满诗意的时节，我们开展了一场以“果茶”为主题的食育活动，让孩子们在动手实践中感受节气魅力，品味自然馈赠的甜蜜。

一、知谷雨·探果茶

活动伊始，老师通过故事带着孩子们走进谷雨的世界。“雨生百谷”，谷雨时节降水增多，适合播种移苗，也是各类鲜果成熟的好时候。老师还向孩子们介绍，用新鲜水果煮制的果茶，不仅清甜可口，还能补充水分和营养，是谷雨时节养生的佳品。孩子们听得入神，眼神中满是对果茶制作的期待。

二、制果茶·乐在其中

为了制作美味的果茶，孩子们和老师一起准备了丰富的材料：橙甸甸的橙子，黄澄澄的梨，粉嘟嘟的草莓，白砂糖，蜂蜜等

首先是清洗水果，孩子们排着队，将水果放在水盆里，仔细地搓洗果皮，把每一颗水果都洗得干干净净。小手在水中翻动，水果泛起的涟漪仿佛也在为这场食育活动欢呼。

接着，孩子们在老师的帮助下，拿起安全小水果刀，小心翼翼地将水果切成小块。虽然动作有些笨拙，但专注的模样十分可爱，每一份切块都充满童趣。

随后，大家将切好的水果放入电锅中，加入白砂糖适量的清水。按下开关，看着锅中水果随着水温升高慢慢翻滚，香气也渐渐弥漫开来。有的孩子凑到锅边闻一闻，兴奋地说：“好香呀，我都要流口水啦！”也有孩子想把切好的水果放入杯中捣碎， 放入蜂蜜，体验两种制作果茶的乐趣。

最后，在老师的指导下，一杯杯色彩缤纷、香气四溢的果茶就大功告成了。

三、品果茶·甜蜜分享

果茶煮好后，孩子们迫不及待地端起小杯子，轻轻抿上一口。“哇，甜甜的！”“我尝到了草莓的味道！”教室里充满了孩子们的赞叹声。他们还主动将果茶分享给其他班级的老师和小伙伴。收到果茶的老师和小朋友脸上洋溢着惊喜与幸福，这份甜蜜在分享中不断传递。

这次谷雨果茶之韵活动，不仅让孩子们了解了节气文化，学会了制作美味果茶，更培养了他们的动手能力与分享意识。希望在未来的日子里，在自然的馈赠里收获成长的快乐 。