干锅花菜(珍珍小屋美食212)

珍珍小屋

<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">干锅花菜是一道色香味俱全的家常菜,有独特的清香脆嫩的口感。花菜的清甜与五花肉的醇香完美融合,让人胃口大开。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">五花肉切薄片</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">花菜用盐水浸泡一下,洗干净,切小块。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">五花肉煸炒出油,放姜片,蒜片,生抽翻炒均匀。</b></p> <p class="ql-block">放水焖煮</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">锅放花菜,放盐,小火焖炒花菜,直至花菜变软。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">将五花肉放进去翻炒</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">放青红椒大火翻炒出香味,盛出。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">干锅花菜有红有绿有层次感,清甜的花菜与醇香的五花肉完美融合有着特殊浓香风味。花菜脆脆清甜爽口,五花肉肥而不腻回味无穷。</b></p>