由一碗生菜忆起20202.3

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<p class="ql-block">  记忆里,每到冬天各家餐桌必不可少一碗菜,那就是生菜,也叫盐菜。其实就是用白菜腌制而成的咸菜。我从来没觉得自家的生菜好吃,但今年妈妈揉的生菜特别好吃,是我钟情的那种味道。</p><p class="ql-block"> 以前上中学时,中午要蒸一餐盒饭,菜自己带。家里总是给我们炒时令蔬菜,用一个罐头瓶装着。中午要好的几个同学就在教室里围在一起吃饭。所以菜是共着一起吃,互相品尝。我的同桌总是带生菜管儿,隔着玻璃瓶就能看到黄亮亮的,饱满丰盈的菜杆儿,用红辣椒面炒的,吃着特别清脆爽口。我很奇怪,我们家生菜怎么这么多叶子,总是蔫扁扁的。另外一个要好的同学爱带花生米,她说好炒,每次的菜是她自己准备。心里一直觉得同桌的菜是最可口的。</p><p class="ql-block"> 初二暑假要补课,同桌约我到她家去玩一次,说以后她不读书了我知道她的家就能找到她。第一次去,我觉得好远,从来没骑车走这么远。我只知道那一片叫河畈地,都是种菜的。以前听老年人们讲,河畈地造孽,种菜天天有忙的,但经济灵活。我们种庄稼的,两季收割过后就闲在家,人舒服。</p><p class="ql-block"> 她家里的房子低矮,也没有什么家具。正午的时候父母还在地里忙活。她开始择菜准备中饭,她煮饭,我不时帮她烧火。每年只有去外婆家才能有烧火的机会,但她家里烧的不是柴禾是稻草,我不会掌握火候,只能帮忙。一会她妈妈回了,对我特别热情,连忙炒的蒜苗、黄瓜。我觉得那种大锅炒的菜特别好吃,有一种特别的味道。我还给她妈妈讲,她做的生菜好吃。她妈妈大笑,我很莫名其妙,忽而她妈妈脸上又增添了一丝悲伤。她告诉我,开学英子就不读书了,家里供不起。她有两个姐姐,已经成家了。还有一个哥哥和我们同班。她要去深圳打工,我当时心里很不悦,只是觉得又失去了一个好朋友。印象中那时班上很多女生都是读完初二就不读了,中考都不参加,多是读书无望,家境也不宽裕的同学。极个别是父母在单位上班,系统内部照顾,直接参加工作。</p><p class="ql-block"> 开学了好几天她真的没有来。后来班主任接她来上学,说是免除部分学费,上了个把星期她再也没来了。她成绩比我好,所以老师去家里接她上学。那时学费三百多元,爸爸的工资一个月才二百多。我也没想到她真的就辍学了,读师范时,我还专门写了一篇作文投到了校刊,以此记念我们的友谊。</p><p class="ql-block"> 后来的后来,我们都成家了,我们同在一个小城,距离只有十分钟的车程很近很近。因为孩子大小相仿,经常在一起玩。随着孩子的长大,各有各的忙。虽不常见面,但彼此牵挂。吃生菜时突然想起,连忙发了一条疫情信息给她,彼此珍重。</p>