【西长寿幼儿园】创意无限,“泥”好土豆——大一班食育文化课《火山土豆泥》

西长寿幼儿园

<p class="ql-block">“土豆”又名马铃薯马铃薯含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量含蛋白质,氨基酸及多种维生素,我们的宝贝们要用土豆和番茄沙拉酱一起来做一道美食。下面让我们一起来欣赏一下吧!</p> <p class="ql-block">首先,在做火山土豆泥之前,要把我们的食材准备好,一起来看看我们需要哪些食材吧!食材:熟土豆、番茄沙拉酱、牛奶。</p> <p class="ql-block">老师引导幼儿通过触摸、闻一闻等方式观察土豆,认识土豆的样子,还给我们讲解土豆富含的营养及对身体的益处。同时,为我们讲解土豆泥的制作过程和会用到的食材、物品。</p> <p class="ql-block">小朋友们把土豆在盘子里压成泥状。用勺子将土豆泥堆成小山,并加上番茄沙拉酱。孩子们,开动自己的想象力,装饰自己的美味小点心吧!</p> <p class="ql-block">经过孩子们的努力,美味的火山土豆泥做好啦!整个教室里都充满着土豆的香味,口感酸甜软糯,味道棒极了!看,孩子们已经迫不及待地想要吃自己亲手制作的火山土豆泥啦!</p> <p class="ql-block">有一种特殊的诱惑,叫美食的诱惑。有一种独特的味道,叫幼儿园的味道。食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。世间万物,唯有美食与爱不可辜负,才下舌尖,又上心尖。食育课程更是为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅!</p>