<p class="ql-block">比佛利山庄不只个购物天堂,也有著名的餐厅。</p> <p class="ql-block"> 第一家劳瑞斯牛肋排餐厅在1938年就落户在这里。</p> <p class="ql-block">Lawry's 劳瑞斯慢烤牛排馆以「贵气十足」的氛围环境、丰富而精致的品质、美味以及温情满满的尊享服务,致力于为食客打造别具一格的奢华现代宴会体验!</p> <p class="ql-block">全球知名的业界标杆——Lawry’s劳瑞斯慢烤牛排餐厅,来自美国洛杉矶比弗利山庄。是由劳伦斯·弗兰克和沃尔特·范德坎普于1938年创立,至今已历经四代传承。</p> <p class="ql-block">1938年,银质餐车载着比弗利山庄的第一块慢烤牛排启程,慢烤的香气迷倒了无数饕客,让Lawry's 劳瑞斯成为几代人心中的经典美味。</p> <p class="ql-block">百年品牌Lawry's 劳瑞斯以两大招牌而闻名于世</p><p class="ql-block">——招牌慢烤牛排&招牌冰旋沙拉。</p><p class="ql-block">每一块招牌慢烤牛排都选用美国进口Prime级别眼肉牛排通过低温慢烤技术,准确锁住肉汁确保每一片牛肉都鲜嫩多汁同时,这款标志性的主菜经由经典的银制餐车华丽登场,并由戴着白手套的专业切肉师提供桌边现切服务。</p> <p class="ql-block">在近百年的光阴里Lawry's 劳瑞斯以独特的“低温慢烤”技术重塑牛排的风味逻辑:精选美国USDA认证的Prime级别牛肉在特制烤箱中以精准温度慢烤四小时充分锁住丰润肉汁再由金牌切肉师推着餐车优雅分切佐以Lawry's 劳瑞斯招牌调味盐与绵密土豆泥、醇厚的牛肉汁让万千食客于刀叉的起落之间读懂百年匠心的重量。</p> <p class="ql-block">招牌冰旋沙拉由Lawry's 劳瑞斯创造是一道与主菜同等地位的配菜料理手法富有观赏性。沙拉被巧妙置于装满冰块的大桶内,服务员在餐桌旁快速旋转沙拉碗并从高处淋下调味汁带来视觉与味觉的双重享受。</p> <p class="ql-block">布丁、奶油玉米粒很好吃。</p> <p class="ql-block">香草冰淇淋在烤杏仁和浓香的巧克力汁的陪伴下更加美味。</p> <p class="ql-block">1938年,当第一辆银光熠熠的Lawry's 劳瑞斯牛排餐车驶入美国比弗利山庄,餐桌上的仪式美学便有了新的定义。</p> <p class="ql-block">Lawry’s劳瑞斯餐厅格调十分高雅,氛围感、仪式感,拉得那是相当、相当的满。</p> <p class="ql-block">现在上海、深圳等地也有开店,<span style="font-size:18px;">品味最好吃的牛排,享受每一刻美好时光。</span></p>