茶香飘逸

胡子喜

<p class="ql-block">  乙巳暮春,饶邑摄协二十余人,徜徉于潮州茶乡凤凰镇,开展为期两日的采风摄影之旅。山间云雾缭绕,茶园翠绿欲滴,摄影爱好者们用镜头捕捉这片土地的诗意与生机。</p> <p class="ql-block">  摄影师们用敏锐的视角记录下茶园中採茶的生动瞬间,将採茶人的辛勤劳作与丰收的喜悦定格成永恒的画面。那一双双灵巧的手,在茶树间飞舞,仿佛在谱写一曲动人的田园乐章。</p> <p class="ql-block">  凤凰茶乡,游人如织。依山而建的茶园层层叠叠,错落有致,宛如大自然的杰作。游客们或驻足赞叹,或打卡留念,更有不少人现场学习採茶技艺,欢声笑语回荡在茶香四溢的空气中,交织成一曲悠扬的茶园交响乐。</p> <p class="ql-block">  对于茶农而言,茶园不仅是生计的来源,更是心灵的归宿。晨曦初露,夜露未晞,他们便忙碌于茶树间,採摘那最嫩的尖尖叶。随后,将茶叶送往晒茶场晒青,这是制作好茶的第一步,也是茶农世代相传的智慧结晶。</p> <p class="ql-block">  春茶採收时节的凤凰镇,处处洋溢着繁忙的气息。由于採茶需求激增,周边县镇的劳动力供不应求。茶工经纪人不得不远赴福建、江西等地招募季节工,即便如此,劳动力成本依然居高不下,但为了这一季的丰收,茶农们无怨无悔。</p> <p class="ql-block">  乌岽村,凤凰茶乡的明珠,以其高海拔和百年老茶树闻名遐迩。这里的茶树历经岁月洗礼,多数树龄超过百年。採摘这些高山茶树的茶叶并非易事,茶农们常需借助梯子才能採得珍贵的茶叶。正因如此,这里出产的茶叶品质超群,备受茶商青睐,常年订购不断。</p> <p class="ql-block">  这是一棵传奇的老茶树——宋种,其树龄已逾六百年。在茶农的精心呵护下,它依然生机勃勃,每年为人们带来丰厚的回报。这棵茶树,不仅是历史的见证者,更是茶文化的活化石。</p> <p class="ql-block">  “日月茗”茶厂的宋种“龙香”,去年仅收获十四市斤成品茶,却以每市斤四万元的价格整体拍卖,总值高达五十余万元。这哪里是茶树,分明是名副其实的“摇钱树”,所採之茶,无异于“金条”。</p> <p class="ql-block">  科技的进步为农业注入了新的活力,凤凰茶种也借此机遇随航天飞机遨游太空,并成功培育出新品种。未来,凤凰茶或许将以全新的味道惊艳世人,颠覆人们对传统茶叶的认知。</p> <p class="ql-block">图文:陈广喜</p> <p class="ql-block">感谢:饶平县摄影家协会</p> <p class="ql-block">凤凰镇乌岽村茶农</p> <p class="ql-block">凤凰镇棋盘村茶农</p> <p class="ql-block">凤凰镇大庵村茶农</p>