探访毛乌素

诗书探宝

题记：因完成一专业调研任务，我最近赴毛乌素沙漠南麓陕西定边县探访。那里昔日黄沙弥漫，降水稀少，苦甲天下。由于以全国劳动模范石光银为代表的几代治沙人的不懈奋斗，过去的不毛之地逐步变为绿洲。感于石翁其言之豪迈，其行之坚毅，成诗词四首，求教于文友、朋友。

永遇乐·赞石翁治沙团队（依苏轼格）

蔽日黄沙，农人何惧，筹谋羁虏。尘噬风侵，饥肠咕噜，赴险无环顾。绿生万亩，树长千堡，韶茂功名凝铸。首功告、雄赳队伍，农场戮力开赴。

狼窝三战，家财几散，带领村民兴富。夏季汗涔，冬天冷受，设障箍沙舞。青稞充饥，浊水止渴，夜宿庵棚呼噜。今欣慰、孙承爷业，育苗护树。

注：石翁指石光银。庵棚，用黄泥、桔杆建在荒地、农田等处的临时草棚。

（毛乌素治理前后变化）

定边苟池盐湖

天然银粉饰沙漠，始采汉朝官众尝。

昔时晒它帮御侮，今天适产护民康。

缺咸餐席菜无味，工业抛之品有伤。

井卤池盐焉可复？源泉慢涌保供长。

盐湖一瞥

定边硬早点

一

小贩成名吃，师承七十年。

三代专一事，男女学干联。

羹汤肥无腻，荞粑引口涎 。

碗盛充胃脘，耐饿好些天。

二

佐料食材好，来源于大田。

羊挑山地养，多动血脂燃。

分割技能巧，精肥肉骨缠。

花椒掺老辣，盐茖结姻缘。

注：老辣即老姜，茖（ge）即葱。

硬早点以荞麦面、大块羊肉为主食，耐饿。

（说明：图片选自网络，侵权即删）