《贵州游学之旅之青岩古镇篇》

林梧

美拍：畅游青岩古镇 游学之旅成员书法：坦荡 王光中音乐：片片相思赋予谁编辑：林梧 　　2025年4月27日中午，自由组合，在青岩古镇品风味小吃——状元蹄。午后畅游古镇。 　　游青岩古镇品状元蹄留吟 林梧 街排时果石为蹊， 旌猎围城客涌跻。 阵阵肉香勾味蕾， 骚翁兴啃状元蹄。 依韵林梧吟长 《游青岩古镇品状元蹄留吟》 温智清 苍苔漫漶古垣西， 客履摩肩踏藓泥。 六百春秋熬卤味， 蹄香犹带状元题。 　　次韵林梧吟友《游青岩 古镇品状元蹄留吟》原玉 陈兴云 珍馐巷列石铺蹊， 古邑青岩客拥跻。 卤味丝丝馋嘴意， 远宾欢品状元蹄。 青岩古镇 陈幼瑜 青岩镇上有名题， 古色琳琅产物齐。 品味街坊香独特， 状元道是卤猪蹄。 　　步韵林梧君《游青岩古镇 品状元蹄留吟》 程道春 青岩美食旅人迷， 千里飞来古镇跻。 香诱垂涎沾石板， 有谁不爱状元蹄？ 链接： 青岩古镇，位于贵州省贵阳市花溪区南部，距贵阳市中心城区29千米，距花溪城区12千米，为明清两代军事重镇。 青岩古镇城内面积3平方千米，景区规划总面积约5.8平方千米，街巷用石铺砌，民居也是石砌的围墙、柜台、庭院。镇容布局沿袭明、清格局，保存完好的朝门、腰门以及瓦屋面、重檐悬山、花木门，体现了明清时期的建筑风格。 青岩古镇4条正街、26条小街和巷道遍布楼、台、亭、阁、寺、庙、宫、祠、塔、院等众多古迹。 2005年9月，青岩古镇被建设部、国家文物局公布为第二批中国历史文化名镇。 2017年2月，青岩古镇被评为国家AAAAA级旅游景区。 外文名 Qingyan ancient town, Guiyang 别名 青岩 气候条件 亚热带季风气候 景点级别 AAAAA级 著名景点 九寺、八庙、五阁、二祠、青岩书院、万寿宫、水星楼、明清牌坊 地理位置 贵州省贵阳市花溪区南部 面积 5.8 km2 特产 玫瑰糖、状元蹄、鸡辣椒、苗王酒 历史沿革 青岩古镇为明清两代军事重镇。明洪武六年（1373年）因青岩位于广西入贵阳门户的主驿道中段，于是设铺和塘，于双狮峰下驻军建屯，史称青岩屯 古镇掠影 明洪武十四年（1381年），朱元璋派大军远征滇黔，在黔中腹地后驻军屯田，青岩屯逐渐发展成为军民同驻的青岩堡。 明天启四年至七年（1624—1627年），布依族土司班麟贵建青岩土城，即今青岩城的雏形。其后数百年，经多次修筑扩建，土城垣改为石砌城墙，有东、西、南、北四座城门。现存南门和北门。 建筑格局 结构 青岩古镇城内面积3平方千米，景区规划总面积约5.8平方千米，街巷用石铺砌，民居也是石砌的围墙、柜台、庭院。镇容布局沿袭明、清格局，保存完好的朝门、腰门以及瓦屋面、重檐悬山、花木门，体现了明清时期的建筑风格。青岩油杉保护区有地球上仅存的青岩油杉活立木9000余株。 青岩古镇临街的铺面，多是木结构或砖木结构的小屋，屋顶盖着青瓦，门前挂着招牌、幌子，从前在客栈门前还悬挂“鸡鸣早看天，未晚早投宿”的灯笼。 院落 青岩古镇大户人家的院落并不十分阔绰，一般是三合院，有小朝门、石院坝、花坛、石凳、小轩窗，简朴、宁静而有书香气。小巷住着寻常百姓人家，巷子两边的墙多用毛石堆砌或用土筑，墙上布满绿草、青苔，偶尔伸出几枝花果，恬淡而有山野味，显得年代相当久远。 城墙 青岩古镇城墙在山岭上环绕，绵延约两千米。几座城门随着时间的推移已然无存，唯有那定广门依然屹立在山岗上。定广门是贵阳通往定番（今惠水）和广顺（今属长顺）的重要关口，控制着贵阳的粮道，当年“米三日不至，省城即成粮荒”。雄关漫道，沿石级而上，城楼高耸、巍峨。古驿道依稀可见，弯曲起伏在田野之中。 象鼻木雕 象鼻木雕在青岩古镇民居十分多见。大多用于房前挑檐枋，挑檐枋是需要承重的，将其雕成象鼻形，无疑是力量的体现。青岩民居的林柱子，其断面有圆形的，有方形的，还有方形抹角的。圆形、方形称圆柱、方柱，而方形抹角则被称为“芝麻柱”，原因是其柱形酷似芝麻杆。“芝麻柱”除具有一定的线条美而外，还反映出人们的“多子多福”“步步高升”的传统文化心态。 朝门 朝门多为垂花门，有的在门罩上彷石结构精雕细刻立柱及柱础，外观十分逼真。有的人家，在朝门前或大门前，铺墁青石板，其上雕刻蝙蝠、古钱、白果、鲤鱼等图案，意为“开门见福”“开门见财”“开门见子”“年年有余”和“鲤鱼跳龙门”等吉象。青岩民居的外装饰，看上去并不怎么豪华，因此也不特别抢眼，这多少反映出青岩商人“财不露白”的传统理念。但仔细观察，青岩民居的外装饰，文化内涵极为丰富，像是一部很有嚼头的古书。门斗、门簪、连楹上的石榴、葫芦、葵花等木雕，既寓意“多子”，又象征“多福”。“多子多福”皆是人们梦寐以求的。许多大户人家，前院人店铺，后院为居室，两厢当书房。书房窗雕多为冰裂纹，意为熬过十年寒窗，方可飞黄腾达。 重檐悬山式 重檐悬山式民居完全是人体仿生学与商业经营两者之间的巧妙结合，青岩古镇的民居表面看起来和其他明清建筑并无明显不同之处，青瓦石墙、古朴沧桑，但仔细观察，却有着自己非常鲜明的个性和地域色彩。贵州素来有“天无三日晴”之说，下雨，总不能耽误了生意，精明的生意人们经过反复地经验和教训的积累，青岩镇的典型民居孕育而生。门面作为商铺的民居，一般会显得高大一些，光有第一重檐是经不起风吹雨打的，更何况还有带着风的偏山雨，就再加上一重檐，很好的保护了柜台，这样再大的雨也不怕了。如果再仔细观察，就会发现那双重檐就像人的眉毛和睫毛，保护眼睛的是睫毛，而不是眉毛，眉毛起到是一种装饰作用，这种仿生学的商铺式民居建筑，充分体现了古镇劳动人民的智慧和善于创新的精神。这种运用人体仿生学，独具特色的多功能民居建筑即便放在全国范围看也实属罕见。