<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇昵称：司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇号：5290314</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 人间四月花盛开，唯有槐花分外香。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 槐花是一种非常好的食材，每年4-5月开花，花期只有15天左右，是春天里最后一道树上美食，槐花全身都是宝，错过再等365天！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 咋日得到线报，我哥鸟塘旁几棵槐花树花开甚好，一大早坐地铁赶去摘槐花，到鸟塘二哥已在此等候多时，他拿起勾扞剪刀我们一起到槐花树下用扞勾下一枝摇曳着一串串槐花，俯下身阵阵花香扑鼻而来，沁人心脾，欣喜之余用剪刀剪下串串槐花落满草地，摘完把树枝缓缓回放，不破坏一枝树扞，拾完剪下的槐花装满一袋子，满意而归。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 今天推荐一道椒盐酥脆，花香清甜的槐花新吃法：酥炸槐花串，让你吃了就忘不掉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">准备食材：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">面粉，玉米淀粉，槐花串，鸡蛋，胡椒粉，花椒面和食用盐。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">调面糊：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">200克面粉➕50克玉米淀粉（加淀粉是为了增加面糊的膨松度）➕2个鸡蛋➕适量胡椒粉➕椒盐，混合成酸奶状静置30分钟备用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">制作步骤：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">首先把采摘来的槐花，整枝清洗干净，沥干水份。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">起锅烧油，油温5成热，把槐花串裹满面糊，控掉多余糊，放入油锅炸至变色翻面，两面呈金黄色（记住一定小🔥炸，不然容易煳）捞出放吸油纸吸去多余的油。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">摆盘炫拍一翻。这样做出来的炸槐花椒香酥脆，内里软糯，咬一口满嘴弥漫着槐花的清甜花香。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在撒上烧烤料，一花两吃，各有千秋，那美妙滋味简直无语言表，不信你来尝尝…</b></p>