2025年2月21日，我们搭乘土尔其航空经伊斯坦布尔转机到达摩洛哥第二大城市卡萨布兰卡，开启摩洛哥、突尼斯16天的梦幻之旅。<br> 摩洛哥是打翻的调色盘，红黄蓝绿，色彩浓郁。这里的非洲，不是莽原和兽群，而是阿拉伯神话与地中海文明交织的故事，我们体验了一千零一夜的现代版本。<div> 现在我们继续摩洛哥之旅的后半程。</div> <h1>一、沃卢比利斯——古罗马帝国活着的废墟</h1><div><br data-filtered="filtered"></div><div> 沃卢比利斯位于摩洛哥梅克内斯大区，公元前3世纪至公元3世纪，这里曾经几易其主，从最初的柏柏尔部落定居点到最后成为罗马帝国最南端的边疆城市之一。整个废墟发掘出来的面积约42公顷。核心就是现在的罗马遗址。鼎盛时期人口达2万，巨石建筑包括凯旋门、神庙、巴西利卡（古罗马市政厅）。古城内公共浴场，榨油作坊，居民住房依然清晰可见。<br data-filtered="filtered"> 1755年，里斯本大地震波及此处，柱倒房塌，马赛克拼图被深埋地下。<br data-filtered="filtered"> 1997年罗马遗址被列入世界文化遗产，目前仅发掘了40%的区域。<br data-filtered="filtered"> 非常遗憾，我们在沃卢比利斯参观时赶上下雨，泥泞的小路非常难走，我们没能参观遗址的全部区域，和描绘希腊神话与非洲野兽的漂亮马赛克拼图失之交臂。</div> 巴西利卡——古罗马时期通常作为城市的治理中心。 卡皮托利尼神庙 凯旋门 这两幅马赛克拼图照片是从网络上下载的。我们看到， 历经千年，发掘出的马赛克拼花地面图案精美，色彩艳丽，展示出古罗马人对艺术的独特追求。 图片来自网络 图片来自网络<div><br></div><div><h1>二、舍夫沙万——蓝色交响曲</h1><br> 舍夫沙万， 阿拉伯语名“Chefchaouen"意为“看角”（指山峰形状）。小镇建在两座山峰之间的峡谷中，居民房屋依山势叠层修建，街道呈之字形攀升，有些街道坡度很大，形成立体迷宫。20世纪30年代，为逃离纳粹迫害，大批犹太人来到这里，他们将蓝色视为神圣之色，象征天空和神性。当地的柏柏尔人认为蓝色能驱赶蚊虫。在伊斯兰文化里蓝色象征天堂、纯净与神圣，与摩洛哥传统的钴蓝色呼应。由此，犹太人的虔诚、柏柏尔人的实用主义、伊斯兰美学共同构成了舍夫沙万的蓝色交响曲。</div> <h1><br></h1><div><br></div><div> </div> <h1>三、丹吉尔——地中海与大西洋交汇的地方</h1><div><br></div><div> 丹吉尔是摩洛哥北部的重要港口城市，位于直布罗陀海峡的南端，地中海与大西洋在此交汇。卡斯巴灯塔是这里的地标性建筑，著名的斯帕特尔角是非洲大陆的西北角。据说，夏季且天气晴朗无雾时，这里常常可以看到墨蓝色的大西洋和翡翠色的地中海在此相遇，形成一道清晰的分界线。面朝大海，左手大西洋，右手地中海，远处渡轮鸣笛，海风裹挟着咸湿的气息，闭上双眼，完全放空。惬意！</div> 赫尔克里溶洞，一处承载了希腊神话、腓尼基人航海传说、柏柏尔人民间故事的天然海蚀洞。因洞穴的入口天然形成一个倒置的非洲大陆轮廓被称为“非洲洞”。 <h1>四、艾西拉——白色小镇的艺术和慢生活</h1><div><br></div><div> 艾西拉是摩洛哥北部大西洋沿岸的一座小镇，距离丹吉尔40公里。城区约12平方公里，老城的核心区域仅约2平方公里，常住人口约3.1万。</div><div> 我们在小镇上闲逛，雪白的房屋、蔚蓝的海水，街头墙上绚丽的壁画，咖啡馆里一杯清香的薄荷茶。想要逃离喧嚣，这里是最佳选择。</div> 傍晚，我们登上海边的葡萄牙堡垒，依偎着城墙，看夕阳落入大西洋把海水染成金黄。 蓝调时刻，老城点亮了街灯，白墙上泛着珍珠母贝的光泽，这里的每条小巷讲述着一千零一夜的故事。 <h1>五、拉巴特——皇城之三</h1><div><br></div><div> 拉巴特是摩洛哥的政治和文化首都。它既有伊斯兰圣城的庄严，也有大西洋的浪漫。柏柏尔人的定居点、阿拉伯人的王朝、欧洲的殖民地，历史长河，千年王权在这里更迭。皇宫建筑群、哈桑塔、乌达雅堡垒是这里的历史与权力象征。如今老城区的街巷里依旧保留着白墙蓝门的房屋，当地人出售铜器、香料、皮革等等一直沿用着12世纪形成的阿拉伯市场，新城区规划了宽敞的林荫大道和摩天大楼。街角的法式面包房和塔吉锅餐厅都生意兴隆。</div><div> 2012年，拉巴特被列入联合国教科文组织世界文化遗产。</div><div><br></div><div> 拉巴特皇宫是摩洛哥国王的官方居所之一，也是国家政治与礼仪活动的核心场所。只能远观，不得入内。</div> 苏纳清真寺：供王室成员与市民日常礼拜，不对外开放。 未完工的哈桑大清真寺，始建于12世纪末（1195年)，由阿尔摩哈德王朝的苏丹 雅各布 · 曼苏尔下令兴建。原设计的清真寺占地约2.5公顷，宣礼塔（即哈桑塔）高86米，整个建筑群可容纳2万人同时礼拜。1199年，雅各布 · 曼苏尔突然去世，清真寺建造戛然而止。如今，44米高的哈桑塔与周围残留的348根石柱共同构成了“拉巴特现代首都与历史名城”的核心部分，成为了世界遗产的重要元素。 乌达雅堡垒是一座历史悠久的军事要塞。堡垒内居民区房屋依然是白蓝相间，街巷狭窄，商铺林立。街巷尽头的观景平台可以眺望大西洋的海景，布赖格赖格河入海口以及拉巴特老城。 <h1>六、卡萨布兰卡——大西洋畔的白色明珠</h1><div><br></div><div> 卡萨布兰卡是摩洛哥最大的城市、最大的港口和最大的工业基地。1942年，好莱坞电影《北非谍影》曾在这里取景，那座白色的咖啡馆如今被改为餐厅，影迷们想重温咖啡馆内的场景必须预约，否则只能外观打卡。</div><div><br></div><div>里克咖啡馆</div><div><br></div><div> </div><div> </div> 哈桑二世清真寺，源于国王哈桑二世的梦：“真主的宝座立于水上”。由此，历时5年，花费8亿美金，动用1.2万名工匠，填海造地，将这座清真寺建在了大西洋的礁石上。“一半在海里，一半在天上，豪气冲天又仙气十足”（DeepSeek这样说）。<br> 清真寺的宣礼塔高200米，夜间，塔顶射出的激光束指向麦加方向，30公里可见。巨型拱门、几何花纹，马赛克瓷砖墙面，雪松木雕穹顶，全是手工打造，精致到离谱。祈祷大厅屋顶上25扇钛合金门可以在5分钟内自动开合。祈祷大厅地面是暖玉般的粉色大理石，光脚踩上温润舒服。大厅的天花板、墙壁、柱子全部雕刻着花纹，地下层有净身用的豪华浴室和马赛克拼贴的喷泉池。哈桑二世清真寺内可以容纳2.5万人，清真寺外面广场可以容纳近8万人。传统伊斯兰美学加现代科技打造了这座漂浮在海上的清真寺。<br><br> 我们参观清真寺这天是伊斯兰的斋月期间，公众参观下午3点结束。4点，宣礼声从200米高的宣礼塔顶传出，带着北非特有的苍凉，扩音器将声波推送到数公里外，穆斯林信徒纷纷来到清真寺开始做晡礼。 <h1>七、塔吉锅——饭菜一锅搞定的“摩餐美食“</h1><div><br></div><div> 摩洛哥主要宗教是伊斯兰教，酒店、餐厅提供的都是清真食品 。“摩餐”一般包括汤、主菜、甜点，也会配一些类似面包的大拼之类的面食。库斯库斯和塔吉锅是我们吃的最多的。</div><div> 塔吉锅是摩洛哥传统的烹饪器具，名字源自柏柏尔语，意为“陶土中的菜肴”。由底部的锅体和顶部的锥形盖子组成，其独特的造型有助于保持食物的水分和营养，烹饪过程相对缓慢，通常需要1、2个小时才能完成。在摩洛哥食谱里，塔吉锅代表着当地特有的美食，以前是贵族才可享用的。用牛肉或鸡肉打底，将土豆、胡萝卜、西红柿、甜椒、洋葱等等一层层码放在肉上，最上层会放些梅子，椰枣，再加入胡椒、肉桂、姜黄、孜然等香料，小火慢炖，饭菜一锅搞定。实话实说，这是一种很健康的饮食，但对于我们这些讲究色香味俱全的人，它真不合胃口。 <br><div><br></div><div> </div></div> 这个也是“摩餐”的一种，烤串。 <div><br></div><div> 摩洛哥是一个把色彩和故事编织在一起的国度，值得再来。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>摄影：LB、 PXD</div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> 2025.04.28</div>