2025泉州之行

唐朝

泉州——

首批国家历史文化名城，中国唯一的世界遗产城市，海上丝绸之路的起点（联合国认定），全国唯一拥有三大类世界非遗的城市，世界多元文化展示中心（联合国认定），世界宗教博物馆（被誉为“半城烟火半城仙”的“众神之城”）。二十多年前，我曾到过这里，如今再次踏上这片土地，感受它的历史与现代交织的独特魅力。

在滨江路皇冠假日酒店，我住了四晚，从这里出发，探寻泉州的每一处文化印记。

“不到清源山，枉至泉州城。”清源山以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴，成为泉州不可错过的地标。

清静寺，这座古老的伊斯兰教建筑，见证了泉州作为多元文化交融之地的辉煌历史。

泉州之行，始于脚下。探寻这座城市悠久的人文与历史，那一砖一瓦背后的故事令人动容。始建于公元686年的泉州开元寺，历经唐、宋、元、明、清五朝，见证了中国历史的沧桑巨变。它曾是东南亚地区最大的佛教寺庙之一，如今，虽然时光已逝，但这座古刹依然屹立不倒，成为泉州文化的重要象征。开元寺的东西塔，是我国现存最高的一对宋代石塔，代表了13世纪中国石塔建筑技艺的最高水平。

关帝庙，香火鼎盛，是泉州人信仰与文化的缩影。

洛阳桥，又名万安桥，位于泉州洛江区桥南村与惠安县洛阳镇交界的洛阳江入海口处。它与北京的卢沟桥、河北的赵州桥、广东的广济桥并称为中国古代四大名桥。20多年前我未曾到访，今日终于补上这一遗憾。走在桥上，每一块石板都仿佛诉说着古老的故事，很难想象古人是如何在如此复杂的自然条件下建造出这样一座宏伟的桥梁，而它至今保存得如此完好，难怪当地人提起洛阳桥时都充满自豪。

西街，钟楼，这些地方承载着泉州的历史记忆，漫步其中，仿佛穿越了时光。

中山路，作为泉州最具代表性的老街之一，这里不仅有浓厚的历史氛围，还有现代生活的烟火气息。

金鱼街，一条充满生活气息的小巷，藏着泉州人最真实的日常。

泉州府文庙，始建于唐代，宋代重建并扩大规模，现存建筑主要为明清时期修缮留存。这里是古代泉州官方祭祀孔子的场所，也是古代泉州最高等级的教育机构（府学），体现了儒学在闽南地区的深远影响。

府文庙，建筑规模宏大，是集宋、元、明、清四朝代建筑形式的孔庙建筑群。历史悠久，规制完整，气势恢宏，文化内涵丰厚，是福建地区名闻遐迩的最大的文庙建筑群。布局匀称，建筑优美，造型独特，是宋代中原文化和闽南古建筑艺术的有机结合。

天后宫，香火缭绕。走进泉州天后宫，探寻妈祖文化的神韵。来泉州怎么能错过天后宫呢？这座有着八百多年历史的庙宇，不仅是妈祖信仰的重要传播中心，更是一部活着的历史文化教科书！

泉州天后宫始建于南宋庆元二年（1196年），是全世界规模最大、建筑规格最高的妈祖庙，也是世界妈祖信仰的发源地。妈祖原名林默，她善良勇敢，熟悉海上风浪，多次拯救海上遇险的乡民，去世后被尊为航海保护神。随着海上丝绸之路的发展，妈祖信仰也传播到世界各地，泉州天后宫的地位可见一斑！

泉州寺庙众多，今日误打误撞走进了承天寺。泉州承天禅寺，是闽南著名的佛教寺院之一。承天寺始建于唐朝，初名“南禅寺”，后历经多次重建和更名，至明朝时改为现名。承天寺不仅是佛教信徒的朝圣地，也是泉州历史文化的重要象征。

今日终于见到心心念念的洛伽寺，可惜没有涨潮，未能见到想象中的壮观景象。但即便如此，这里的宁静与祥和依然让人流连忘返。

洛伽寺自1999年立项筹建到2007年宝刹落成，前后历时8年。宫屿岛之前是一片地表凹凸不平、危岩高低起伏的荒岛，要在这样的地方平地起高楼，其周折艰辛可想而知。

这里的海水湛蓝，海风轻柔，冬天来这里既不冷也不热。远眺寺庙，仿佛置身海上，可以看到陆地有一座桥与寺庙相连，景色美不胜收。

网红打卡点“小威海”，以其独特的风景吸引了无数游客前来拍照留念。

泉州的美食，独具特色。福建的美食与他地不同，有浓厚的本地风味。面线糊是泉州的特色美食之一，这里可以加入各种配料，满足不同口味的需求。

四果汤，类似于甜点，清凉解暑，是夏日里的一抹甜蜜。

还有小点心，比如蚵仔煎、卷饼，这些小吃既美味又充满地方特色。

最后一个硬菜，推荐姜母鸭。这道菜在泉州非常受欢迎，鸭肉鲜嫩，味道浓郁。在泉州市区随便找一家店，都能品尝到这道美味佳肴。