坚定信念,管理好阳光玫瑰葡萄是当下重要任务

山伯伯

<p class="ql-block">阳光玫瑰葡萄在云南省建水葡萄产区有小幅度价格回升,给全国阳光玫瑰葡萄种植户提振了管理信心,因为建水葡萄产区的昼夜温差和不太高的日温给阳光玫瑰葡萄创造了提糖退酸的先决条件,同时对云南省版纳早熟产区和海南省早熟产区提了一个醒,葡萄进入高温产区糖度提升又碰到了一个坎,这二个产区的葡萄要在四月底前销售。而建水葡萄产区可以接力到5-6月份销售,4月底到6月底也是中国每年葡萄价格最敏感的时间段,从目前的客商采购和超市的销售情况来分析,阳光玫瑰葡萄2斤左右,单粒重16克以上的价格最贵的,这也给湖南湖北浙江的阳光玫瑰葡萄种植户的生产做一个重要的参考标准。</p><p class="ql-block">近日联系了海南省阳光玫瑰葡萄种植户、云南红河州阳光玫瑰葡萄种植户、广州市江南市场、嘉兴华东水果批发市场、浙丰水果、解甲归田、百果园等阳光玫瑰葡萄产区、批发市场、超市等等,根据多个来源的信息综合分析,阳光玫瑰葡萄的全年价格最高时间段主要集中在早熟产区的上市初期,尤其是每年4月底至6月底云南产区早熟品种上市期间。而海南省产区和云南版纳产区上市碰到山东冷库贮存阳光玫瑰葡萄市场同步销售,打压了阳光玫瑰葡萄批发价格。云南红河州的阳光玫瑰葡萄产区的收购标准和价格也为全国阳光玫瑰葡萄的标准化管理提供了可借鉴的经验。当下唯有集中精力管理好自己的阳光玫瑰葡萄是最重要的工作,至于收获时的价格只能听命于市场了,一切机遇都是给予那些随时有准备的人!</p> <p class="ql-block">一、早熟产区供应稀缺期(4-6月)</p><p class="ql-block">云南红河州阳光玫瑰葡萄产区是国内最早上市阳光玫瑰的地区,每年4月开始采收,此时市场供应量极少,且品质较高,价格处于全年峰值。由于近二年云南省红河州阳光玫瑰葡萄种植面积减少三分之二,从6.8万亩减少到目前的2.4万亩,减种的阳光玫瑰葡萄大棚全被蓝莓代替,目前云南红河州产区的优质一级阳光玫瑰在4-5月的批发价可达50-60元/斤,这也为全国阳光玫瑰葡萄产区的管理提振了动力。紧随其后的其他地区(如广西、广东)的葡萄通常在6月初至7月初上市,但云南因气候优势和技术成熟,能提前抢占市场空缺,形成价格优势。同时也为全国阳光玫瑰葡萄种植户提供了产品的销售标准。</p> <p class="ql-block">二、高品质与品牌化精品阳光玫瑰葡萄</p><p class="ql-block">尽管2024年大部分时间阳光玫瑰价格走低,但高品质或品牌化产品(如A级果、特定产区认证产品)的价格仍能维持高位。广州市江南水果市场和嘉兴市华东水果批发市场的反映,特定的知名品牌商的优质产区的阳光玫瑰葡萄精品果批发价长期保持在8-12元/斤,不管是年底冷库果的超低价倾销都没有撼动品牌精品果的批发价格,部分大型高档商超或精品水果店每天必须要上精品阳光玫瑰葡萄鲜果,从而导致目前少量产出的阳光玫瑰葡萄能高价批发。发展葡萄营销圈品牌化建设已经成为收购商的一个共识,很多经销商已经在谋划单个小品类葡萄新品种进行策划营销,打造有别于其他采购商的品牌建设。象今年的“春香红”和“脆香红”肯定是会走出自己的营销之路。</p> <p class="ql-block">三、夏季正常采摘供应期(8月-10月)</p><p class="ql-block">‌阳光玫瑰葡萄在全国最集中的上市时间主要集中在每年的8月至10月‌。阳光玫瑰葡萄通常从南到北在4月5月份开花,经过数月的培育后,在8月份迎来成熟季节,单膜保温在7月份上市,双三膜覆盖保温促早的在6月份上市。但不同地区的上市时间差异很大,象‌云南产区‌阳光玫瑰葡萄最早上市,时间从3月底到4月初开始,一直持续到5月底6月初‌。‌广西和广东产区‌通常在6月底7月初开始上市,由于种植地点分散,上市时间会持续到9月底‌;湖南常德产区‌和湖北潜江产区上市时间稍早一些,从7月初开始,持续到9月底,上市集中在8-9月的比较多;江浙沪皖产区‌虽然当地种植面积大,但阳光玫瑰葡萄上市时间比较拉长,从7月初能供应到9月底;‌北方黄河沿途产区‌山东河南陕西山西等地,阳光玫瑰葡萄在8月中下旬大量上市,持续到10月份;此后四川省凉山州的延期栽培产区从11月上市,承接了云南省一年二熟的秋季阳光玫瑰葡萄上市。纵观一年全国主要产区阳光玫瑰葡萄产区上市时间来分析,8-9月份上市的阳光玫瑰葡萄是最集中的。</p> <p class="ql-block">阳光玫瑰葡萄种植面积从2016年的几万亩激增至2024年的超130万亩,全年供应几乎无间断,导致8-10份时间段批发价格低迷,直探价格底线。仅在早熟期和特定产区存在短暂高价窗口,市场对低质果的过度竞争拉低了整体均价,但高糖度、中等穗型、大果粒、浓香型的优质阳光玫瑰葡萄精品果仍具有溢价空间,并且需要品牌化的营销操作。阳光玫瑰葡萄的全年价格高点集中在4月底-6月初,这时也只有云南早熟阳光玫瑰葡萄产区上市,其次是冬季反季节供应期或延期栽培产区。阳光玫瑰葡萄的价格探底和网络自媒体抹黑阳光玫瑰葡萄分不开,消费者的消费观念可能会随之改变,原来崇拜的无核果观念会有所转变,追求自然座果,有核软梗、松紧自然的葡萄将会被追捧。未来,随着市场对品质要求的回归,自然生态生长的高价优质果与平价(低价)果的二极分化可能进一步加剧,阳光玫瑰葡萄品牌化的分级销售会发挥作用!</p>