<p class="ql-block">国内外大量研究证明,山羊奶营养成分最接近于母乳,所以羊奶被称为人类的“第二母乳”</p><p class="ql-block">1、羊奶的蛋白质结构与母乳相似。其中酪蛋白与乳清蛋白的比例为65:35与母乳(60:40)最接近。2、羊奶的分子大小和母乳最为接近更易吸收。羊奶</p><p class="ql-block">脂肪球直径2.2敏米<母乳2.5微米<牛奶3.5被米。3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛硕酸、二十二碳六烯酸等。4、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),而牛奶中不含。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不耐受主要是由于部分人体内缺乏乳糖酶,导致得入的乳制品中的乳糖无法被转化为人体所能吸收的葡萄糖及半乳糖,乳糖在肠道堆积发酵成为乳酸就会刺激肠道,出现腹疗、腹痛等肠胃问题。</p><p class="ql-block">羊奶中含有大量的三磷酸腺苷,它是一种辅酶。能分解羊奶中的乳糖。建议轻他乳精不耐受人群尝试饮用羊奶。</p>