沉醉于素食晚宴

Global视界

<p class="ql-block">在成都,这座被烟火气与诗意交织环绕的城市,迈出大慈寺的门槛,仿佛踏入了另一个充满禅意与美味的世界。走进那米淇淋推荐的素食黑珍珠餐厅,宛如开启一场味觉与心灵的奇妙旅程。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“玉染春”,名字如诗般雅致,皂角米、山药、当归的融合,恰似春日里一场轻柔的细雨,滋润着味蕾,也安抚着心灵。浅抿一口搭配的玫瑰茶,芬芳在唇齿间散开,似是把整个春天都含纳其中。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“碧水浮春”,白芦笋与绿芦笋的鲜嫩,搭配着蒟蒻,如碧波上漂浮的翠影,清新爽口。每一口都像是在与春天的生机相拥,让人忘却尘世的纷扰。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">再看那“卷卷春意”,板蓝根青菜与春笋裹着芥末梅子酱,独特的组合像是大自然调皮的玩笑,却又和谐得恰到好处,一口下去,春意便在舌尖翻卷。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“浮香圆子”“金玉满盏”“胡汁猴排”……每一道菜都像是一首无声的诗,它们不仅仅是盘中的美食,更是厨师用心谱写的篇章。食材的本味在精心的烹制下被完美呈现,没有过多的雕琢,却有着直击人心的力量。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">这场素食晚宴,于我而言,是师父给予我的一份珍贵礼物。它让我在这座城市的喧嚣与宁静间,找到了一种平衡。每一道菜肴,都承载着自然的馈赠和厨师的匠心,它们触动的,不仅是味蕾,更是内心深处对生活、对美好的那份渴望与眷恋。在这一方餐桌前,沉醉于素食的纯粹,也感恩这一路的遇见,愿时光能缓,能细细品味这舌尖上的成都韵味,这独属于素食的温柔与深情。</p>