<p class="ql-block"> “清明断雪，谷雨断霜”，当枝头的樱花渐褪成泥，槐花却在谷雨的细雨中悄然绽放。一簇簇白如雪、香似蜜的槐花，缀满枝头。古人云“谷雨收寒，茶烟扬暖”，三门峡市第二实验幼儿园虢中一班以此为契机，开展了丰富多彩的主题活动，采槐花、制茶饮，捧一杯槐花茶，将最后的春色封存在一盏茶汤里。</p> 谷雨三候，槐花为序 <p class="ql-block"> 谷雨有三候：“一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。”此时雨水润泽万物，浮萍初生，布谷鸟振翅催耕，桑树上戴胜鸟栖鸣，而槐花亦在此时盛放。</p><p class="ql-block"> 北方有谚：“谷雨槐花甜，采来做茶鲜。”槐花性凉味甘，恰能解春末夏初的燥热。古人以槐花入馔、酿酒、制茶，既为食疗，亦为雅趣。白居易曾写“槐花满院气，松子落阶声”，陆游亦赞“槐火初钻燧，松风自候汤”，一杯槐花茶里，藏着诗意的烟火气。</p> 深春时节，花香弥漫 手作花茶，封存春日 <p class="ql-block">清洗 ：淡盐水浸泡槐花10分钟，流水冲净，沥干水分。</p> <p class="ql-block">泡制：槐花菊花茶，《本草纲目》载其“润肺凉血，清热解毒”。</p> <p class="ql-block">槐香入盏，饮一份闲适。</p> <p class="ql-block">炒制封存：铁锅文火慢焙，槐花蜷缩成粒，甜香愈发浓郁。晾凉装入陶罐或玻璃瓶，置于阴凉处，留住春日芬芳。</p> <p class="ql-block"> 这一刻，茶不再是茶，是与自然的对话——槐花辞树，入水重生；谷雨辞春，却将芳华留在唇齿之间。春将尽，茶未凉，留住属于我们的春日记忆……</p>