<p class="ql-block">小区楼后那片被雨水浸润的土壤,苜蓿在雨中洗净,焕发着生机,我将它们轻轻掐下,带回家中。</p> <p class="ql-block">稍加清理,细心地挑去其中不多的杂质,让苜蓿更加纯净。</p> <p class="ql-block">清洗干净后,加入少量的小苏打轻轻揉搓,绿油油的苜蓿散发出阵阵清香,令人陶醉。</p> <p class="ql-block">醒发好的面团置于案板之上,我将切碎的苜蓿揉进面团,让自然的味道与面香交融。</p> <p class="ql-block">冷水入蒸篦,待二次醒发完成后,打开电磁炉,上汽后转中火计时十五分钟,耐心等待。</p> <p class="ql-block">嫩绿的苜蓿馒头终于出锅,搭配青菜、红烧肉炖嫩笋,美味让人停不下筷子。</p> <p class="ql-block">首次尝试用苜蓿蒸馒头,制作成功,这正是付诸行动的最好回报。</p>