<p class="ql-block">营养专家搭配的营养餐,旨在吃出健康</p> <p class="ql-block">倍润引食门口</p> <p class="ql-block"> 2025年4月25日上午,昆明市五华区老科技工作者协会康学明会长,率领李学杰、刘飞、邵苏梅等领导及五华老科协晚霞如歌艺术团领导宗玉芬、曾玲一行16人,来到老科协成员钟玉华老师创办的“倍润引食健康养生沙龙”,开展了夏季健康养生科普教育活动。</p><p class="ql-block"> 康学明会长对五华区老科技2025年一季度的工作进行了回顾总结,对下一步工作进行了安排。他说,下半年五华区老科协将重点开展滇越铁路文化研学科普活动、沙朗帮扶对象走访等活动。</p><p class="ql-block"> 营养专家叶琪老师分享了夏季如何调养,才能保证身体健康,并科普了日常起居、饮食、运动、心态等影响健康生活的要素。</p><p class="ql-block"> 叶琪老师说首先要重视起居调养。要顺应自然,护阳养心。夏天应做到早睡早起,适当午休。中午至13时,最好小憩20~30分钟;晚睡不超过23点,避免久睡昏沉。外出避开10:00~16:00高温时段,戴遮阳帽、太阳镜,涂抹防晒霜。</p><p class="ql-block"> 其次要做好饮食调养。夏季应多吃酸苦果蔬,苹果配苦瓜是最佳搭配;少吃生冷食物,不吃过夜蔬菜,坚果不能多吃,肠胃不好的人可多吃西兰花配莲花白。尿酸高的人可以吃豆腐制品,但禁止做无氧运动。</p><p class="ql-block"> 第三是做好运动养生。夏季运动最好避开12:00~16:00之间。吃完晚饭要静坐一会,半小时后补充200毫升水再运动,运动中继续少量多次补充水。</p><p class="ql-block"> 第四是做好情志调养。要学会情绪管理,静心养神,避免“情绪中暑”,保证充足睡眠。推荐用西瓜皮衣煮水喝,可清除心火。</p><p class="ql-block"> 随后,老科协的各位老师品尝了营养午餐——主食:绿豆(少量)+南瓜煮白米饭;凉拌菜:苹果丝+胡萝卜丝(短时焯水再拌);炒素菜:蒜蓉(少许)红椒炒秋葵;猪肉:茭白炒里脊肉片(加少许姜末、控油)。下午,在营养专家和厨师的指导下,各位老师亲自动手体验了一把烤饼干。</p><p class="ql-block"> 通过近一天的“夏季健康养生沙龙”,大家从倍润养生健康讲座、营养餐及亲身体验活动,深切了解到夏季健康养生的科学方式,认识到调节身体平衡,确保安然度夏的重要性。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> (金鑫红焰、莲若原创)</span></p> <p class="ql-block">制作营养餐的地方</p> <p class="ql-block">五华区老科协康会长(左二)莅临倍润引食养生馆考察</p> <p class="ql-block">五华区老科协成员、倍润引食养生馆创始人钟玉华专家主持“夏季健康养生沙龙”</p> <p class="ql-block">昆明市五华区老科协会长康学明讲话</p> <p class="ql-block">营养专家叶珊(右)老师科普夏季健康养生知识</p> <p class="ql-block">参观引食养生馆</p> <p class="ql-block">钟老师(右)向李秘书长介绍引食养生馆情况</p> <p class="ql-block">叶老师(左)向大家讲解夏季健康养生知识</p> <p class="ql-block">参观营养餐制作加工流程</p> <p class="ql-block">参观中</p> <p class="ql-block">参观营养餐制作加工流程</p> <p class="ql-block">老科协代表们热烈讨论</p> <p class="ql-block">营养餐制作必不可少的环节——打蛋!</p> <p class="ql-block">参观中</p> <p class="ql-block">老科协代表正在听健康养生讲座</p> <p class="ql-block">营养餐之一</p> <p class="ql-block">品尝营养餐</p> <p class="ql-block">一个人份的营养餐</p> <p class="ql-block">老科协代表们亲手体验营养饼干制作</p> <p class="ql-block">体验营养饼干制作</p> <p class="ql-block">自己的劳动成果出炉了</p> <p class="ql-block">倍润引食养生馆之一</p> <p class="ql-block">倍润引食养生馆之二</p> <p class="ql-block">倍润引食养生馆之三</p> <p class="ql-block">康会长讲话</p> <p class="ql-block">倍润引食养生馆</p>