福建之旅 福州福地

清风秋月

福州

建城2200多年历史，从明代起福州一直是福建的省会，拥有昙石山、船政、三坊七巷、寿山石等四大文化名片，从这里走出了林则徐、沈葆桢、严复等一批历史名人。福州马尾区是中国近代海军的摇篮、中国船政文化的发祥地，是近代中国最早开放的五个通商口岸之一。

三坊七巷

是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后留存下来的历史街区之一，也是福州的历史之源、文化之根、文脉昌盛之地，有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。福州三坊七巷是由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成。如图所示。

三坊七巷坐落于福州市中心城区（鼓楼区），总占地约45公顷，是南后街两旁从北至南依次排列的坊巷总称。其基本格局形成于唐末，到明清时期发展到了鼎盛，现存古建筑200多座，其中水榭戏台、欧阳氏民居、陈承裘故居、林觉民故居、严复故居、二梅书屋、沈葆桢故居、林氏民居、小黄楼等9座建筑群被列为全国重点文物保护单位。福州许多名垂青史的名人，都出自“三坊七巷”或与之密切相关，其间蕴涵的厚重的历史人文气息，集中展示了福州闽都文化博大精深、沉潜冲和的底蕴。

三坊七巷是福州作为中国历史文化名城最重要的标志，是闽都文化象征、福州城市文脉所在。

马鞍墙

是三坊七巷古民居建筑的显著特色。墙头呈马鞍状，高低起伏，错落有致。它不仅具有防火功能，能在火灾时防止火势蔓延，还极大地增强了建筑的层次感与立体感，成为福州传统建筑的标志性元素之一。

门

是古民居的重要部分，形式多样，有常见的双开大门、单开侧门等。大门多采用厚重实木，表面精心处理，有的还配有门环、门簪等构件。门簪形状与雕刻图案各异，蕴含丰富文化寓意。一些大户人家的门斗会用精美的木雕和石雕装饰，彰显主人身份与地位。

南后街

北起杨桥东路达明路口，南至吉庇巷和澳门路交叉路口，全长1000米左右，是福州城内“三坊七巷”的中轴线。它的东侧有七巷，西侧有三坊，是福州三坊七巷自兴起至民国期间主要的商业街，由北到南路面商贾云集。

同利肉燕是福建福州一带的地方传统名小吃，属于闽菜系。同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。严格遵照祖方，选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕，入眼如润玉翡翠，入口则滑嫩清脆，其口感和形状均不同于馄饨。因此，在福州有“同利肉燕，百吃不厌”之说。肉燕还有丰富的文化内涵，燕子意味着家业兴旺、团圆，所以逢年过节和亲友、朋友聚会一定都会吃肉燕，因此，福州又有“无燕不成宴，无燕不成年”之说。

来福州，一定要尝尝肉燕。这家网红店人满为患，错开午饭时间还有很多人打卡。

这里的糍粑是将糯米饭放在石板上用木槌锤打的，而我们家乡的糍粑则是将糯米饭放在石臼里用木棍捣舂的。

小黄楼

史载东晋永嘉之乱，衣冠南渡，中原黄氏入闽聚居此巷，黄巷因此而得名。唐进士、崇文阁校书郎黄璞曾居此，建楼阁曰黄楼。清雍正年间至乾隆前期为林枝春所居。乾隆后期至嘉庆年间归梁上治、梁上国兄弟，后传梁章钜。后琉球册封

使赵新、驻比利时大使柯鸿年、闽剧大师郑奕奏等也曾在此居住。

黄璞(851-2年)，字德温，一字绍山。唐昭宗大顺二年(891年)进士，乾宁年间改崇文阁校书郎。因朝廷内讧，政局动荡，而辞官避乱，归隐黄巷。黄璞少善诗歌，一生潜心著述，著有《雾居子《闽川名士传》等。

小黄楼是位于福建省福州市黄巷中段北侧36号的AAAA级景区，于2006年公布为全国重点文物保护单位现作为中国涉台楹联博物馆，存放有乾隆十六年进士刘墉、民国大总统徐世昌、北洋军阀首领冯国璋等人的楹联、牌匾百余块。

相传黄璞少时攻读的祖居旧屋，就在小黄楼附近。林则徐师兄、官至江苏巡抚的梁章钜，于清道光年间对黄璞旧居进行全面修葺，并建了西花厅小小黄楼，以及与之配套的旧居东侧园林小筑"东园"。该花厅为双层楼阁，宽9米、深24米，面阔三间，进深五柱，穿斗式木构架，双坡顶；粉墙黛瓦、翘脊飞檐；梁架上描龙绘凤，楹门窗户都用楠木，而且做工讲究，雕刻精巧。

花园里有一棵百余岁的芒果树，被誉为芒果王，高17米，树冠21米，胸径1.3米，是福州市目前已知最大。

半边亭、马鞍墙、假山，是这座庭院的特色。

小黄楼对面是黄家大院。黄家大院门户紧闭，从外观上看无疑是一豪宅大院，大气而精美，尤其是木雕和石雕更是精美绝伦。遗憾的是找不到该建筑的相关信息。

两侧马鞍墙头雕饰。

王有龄故居

位于福州三坊七巷的塔巷，是清代官员王有龄的故居‌。王有龄（1810-1862），字英九，号雪轩，福州人，曾任浙江巡抚，因抵抗太平军而闻名‌。故居始建于明代，经过多次修葺和扩建，现存建筑为清代和民国时期的风格。故居坐南朝北，分为三进，包括明代建筑和清代木构建筑，具有较高的历史价值‌。

‌福州塔巷陈宝琛故居‌，这座始建于清光绪年间的建筑，是福州现存唯一一座融合了北方大宅与南方园林风格的私家园林。它不仅是福州最大的私人藏书阁，更是陈氏家族世代相传的文化瑰宝‌‌。

林则徐母家故居。

别致的书店。

多福石。

衣锦坊。

南后街北段。

要逛完三坊七巷，估计一整天也逛不完，因此只能挑重点，看自己想看的地方。

听说林徽因故居就在三坊七巷景区，因地形复杂导航到南后街之北导航结束却找不到目标，问了几个人终于到达目的地。

原来此屋是以林徽因的叔父林觉民故居命名的。三坊七巷林徽因的故居啊，那可真是个有故事的地方。它位于福州市鼓楼区杨桥东路17号。说起来，这座大宅子还挺有意思，现在既是冰心故居，也是林觉民的故居。因为林觉民的堂哥就是林徽因的父亲林长民，所以这宅子也算是林徽因的祖宅了，尽管她本人并没有在这里住过。

该建筑始建于清代，最初为林觉民家族祖宅。林觉民在此出生、结婚，并与妻子陈意映居住于院内的小屋，其《与妻书》中描述的“窗外疏梅筛月影”场景即源于此。

1911年广州起义失败后，林觉民牺牲，林家为躲避清廷迫害，举家迁离，将房产出售给举人谢銮恩（冰心的祖父）。

冰心（原名谢婉莹）的祖父谢銮恩购得房产后，冰心在此度过少年时光。她在《我的故乡》中描述过宅院的布局，如天井、紫藤书屋等。

冰心居住时间较短（约11岁前后），后随家人迁居上海，但因其文学成就，该故居也被列为冰心故居。

院子里的石刻向人们讲述了曾经在此居住过的两位名人：林觉民和冰心。

院墙上这首诗出自林觉民写给妻子陈意映的绝笔信《与妻书》。信中描述了他们新婚时的美好时光：窗外疏梅筛月影，依稀掩映，吾与汝并肩携手，低低切切，何事不语，何情不诉‌。

林觉民《与妻书》手迹。

林宅堂屋。

逛到夜幕降临，晚餐在达明美食街吃了一些当地美食。

方广岩寺

位于福建省福州市永泰县城东约20公里的葛岭镇山腰。据《闽都记》载，它开辟于五代，是一天然岩洞。山下有一清溪，两山夹峙，水波潋滟，与方广岩组成一幅天然风景画。山中有清朝薛朝晤、龚易图的纪游题刻。古松道尽头到方广岩还须登数百级古蹬，中经一巨岩旁，又有两巨石耸立如门，分刻“天关”、“石门”二字，俗称“天门”。

据传，方广岩原系一巨大溶洞。宋建隆二年（961年），四都溪南村黄非熊在岩下读书，发现此溶洞犹如世外桃源，遂于此建寺，从此香火不绝。

上山路上。

报客岩。

沿途看到的摩崖石刻还真不少。

登天梯。

从此处开始有一段莲花石刻路。莲花石刻路的建造者是李良杰‌。根据《永泰县志》的记载，李良杰在任期间，多次上山还愿，并在方广岩留下了许多摩崖石刻。这些石刻从景区入口开始，一直延续到方广寺上，包括“天关石刻”等‌。

莲花生动形象，栩栩如生。

过了这组石刻不久，就到了应真亭。

应真亭复前行数百步，即到天关。二石对倚，一立一卧，中间若门。传说旧时门可自行启闭。后葛洪游山，夜宿于此，晨起门关，急不得出，待门开时，写下“卧倒”两字，从此石门卧倒不动。又有一说，叶向高于“天”下增加一“口”，“天门”顿成“吞门”，遂不能启闭。葛洪来过方广，应非传说。方广岩所在的葛岭村，原叫凤岭，正因葛洪来过，改名葛岭。杭州也有个葛岭，同样和葛洪有关，因葛洪炼丹而得名。

“天关”是一元朝石刻，永泰县李良杰所题。李良杰上山，不是游玩，而是去还愿。地方发生旱情，县太爷有求雨的责任。永泰求雨，最灵验的莫过于方广岩。求雨成功后，李良杰题字谢雨，算是还了愿。

天关过后，再前行几十步，就到“侧身门”。门窄，须侧身而过，故得名。侧身门后，有三大石刻，均值得停下欣赏。侧身门外能看到的是“闽山福地”。陈景亮所题。陈景亮是陈宝琛祖父。陈家有三代来过方广岩。陈宝琛的儿子陈懋复在天关处有石刻，陈宝琛本人虽没有留下石刻，但有诗纪游。

“闽山福地”对面，有两个石刻。一个明代，一个清代。明代的石刻“方广洞天”，笔力遒劲，林应宪所题。林应宪是闽侯南屿水西林人，善书法。在明代，他的字可谓一字难求，至今水西林仍有林应宪故居。石刻上留名的几位，多是明代闽中著名诗人，包括徐熥和徐火勃兄弟、陈价夫和陈荐夫兄弟等。其中留名的最后一位林应起，是林应宪之弟，为方广岩重建的最大功德主。我们今天能看到方广岩，多亏林应起慷慨解囊。林应起为人低调，出钱最多，名字放最后。

另一个是清代石刻，特别之处是同时刻有满汉两种文字。题刻上几个人都是林则徐同时代人。其中，江景阳是永泰莒口人，家离方广岩不远。江家旧日有家族书斋“龙山堂”，林则徐曾到此拜访。江景阳和林则徐私交甚好。林则徐曾送他一副象牙象棋，和手抄的《文心雕龙》折扇。另一位，赵在田，曾教过林则徐满文，是凤池书院首任山长。凤池书院是福州四大书院之一，为福州一中前身。

仰望方广岩寺。

山门。

仙君楼。

同治十年（西元1871年），英国旅行摄影家约翰·汤姆森夜宿方广岩寺。在汤姆逊所有的摄影之旅中，方广岩之旅常被认为是艺术成就最高的。屹立于高山之巅的这座寺庙，其险峻程度几乎可以用“难于上青天”来形容。除了地理位置之外，令汤姆逊印象深刻的，还有寺庙的建筑风格：“那宽广的屋檐、雕花的屋顶和鲜艳的花栏杆——眼前的一切，是我从未见过，也从未梦到过的。”在回忆在方广岩的那段日子时，他说，每天早上，他都在僧侣念经的声音或者撞钟的声音里醒来。

沿着岩壁拾级而上数十步，这里安放着一尊观音。

俯瞰方广岩寺全貌。

离开方广岩寺，驱车来到嵩口古镇到，首先看到的是大樟溪边一棵469岁的古榕树，曲折歪扭，饱经沧桑的模样。

福州是榕城，说起植榕，大家都会想到福州的植榕太守张伯玉，而在永泰也有一位植榕的林带溪，林带溪是入闽始祖九牧林苇公的二十九世孙，号带溪，他并不是什么官宦人家，而是热心公益事业的社会贤达、精通风水的名师，德星楼也是在他的倡议下修建的，他在大樟溪沿岸广植榕树，那时候有二十多棵，现在只剩下两三棵了。

古镇位于福州市永泰县的西南部，是中国历史文化名镇，也是福州市唯一的中国历史文化名镇。嵩口古镇是南宋爱国词人张元干的故乡，同时是永泰西南政治、经济、文化中心和重要交通枢纽。嵩口镇区有60多座明清时期古民居保存完好，属下各村保存完好的明清古民居达百座以上。

德星楼，这座古老的建筑，承载着深厚的历史底蕴。它静静地伫立在古镇的一隅，见证了无数岁月的变迁。其巍峨的姿态，仿佛在诉说着古镇往昔的辉煌与沧桑。在历史的长河中，德星楼不仅是一座物理意义上的建筑，更是一种精神的象征，它见证了古镇人民的勤劳与智慧，也见证了古镇社会的变迁与发展。

古渡口

古渡口位于嵩口镇区的直街。其门楼和廊柱保存完好，石阶边还可泊船。渡口处有4块石碑：明朝嘉靖年间的“林带溪植榕碑”、清宣统元年的“重整义渡碑”、清“奉宪永禁溺女碑”和清代为处理林陈争水而引起人命案而立的“奉抚宪碑”。其中， “重整义渡碑”上明确划定了渡船收费标准，如“喜轿过渡只收花彩钱肆枚，棺柩过渡不准索取花彩钱分文”等。并规定了渡船安全要求， “渡船无论新旧，如有损坏，须修理坚固，不准糊涂滥用”。渡口的渡船按照石碑上的规定，把一代代人渡过大樟溪。

群贤齐聚，共襄盛举。

离开德星楼的庄严，我们踏入了嵩口古街的繁华。这里，狭长的石板路铺就的历史沧桑，两旁的传统店铺与古朴老房交织出岁月的韵味。

郑记蛋燕。

蛋燕在嵩口古镇是一道必不可少的传统小吃，在结婚、乔迁、贺寿等喜庆宴会或是家庭聚会，都少不了它，因为它象征着幸福美满，平安吉祥，健康长寿。‌蛋燕以其口感滑溜、弹性十足而闻名，入口难忘。它主要使用鸡蛋和地瓜粉制作而成，制作过程包括将鸡蛋和地瓜粉搅拌成糊状，然后在平底锅中摊成薄饼，冷却后切成条状，可以进行多种烹饪，如炒蛋燕、煮蛋燕、拌蛋燕和清汤蛋燕等‌。

我们品尝了象征着幸福美满，平安吉祥，健康长寿的炒蛋燕，味道不错。

民俗博物馆。

‌嵩口古镇的主要街道包括服装街、关帝庙街、米粉街、横街和直街‌。这些街道上商铺林立，形成了嵩口古镇的商业中心。

古镇驿栈。

法庭。

巧遇一家正在办结婚喜宴，征得主人同意入内参观。

准备上桌的肉菜。

葱饼

葱饼用的猪肉馅要肥瘦相间，用五香、酱油等作料调和入味，葱花要切成小段，摆放在盆里。烤饼的时候，需等到饼面焦黄，芝麻开始冒香气儿，这饼才算烤好。

我们先后品尝了两家的葱饼，味道很不错！

油茶博物馆。

这家主人正在制作福建闽南的传统小吃面线糊原料。

这是晾晒面线糊的木架子。

供销社。

供销社里商品还真不少，我们在这里买了两瓶果酒。

杨家祠堂。

龙口书斋入口。

龙口书斋

始建于宋代，并在明清时期进行了续建。书斋内保存了大量古籍和手稿，是文化体验的胜地。

鹤形路

是一条融合风水文化与吉祥寓意的独特道路，其设计灵感源自八卦五行中仙鹤的长寿吉祥象征。

鹤形路整体呈蜿蜒曲折的形态，形似一只振翅欲飞的仙鹤:入口处为“鹤嘴”，弯曲的小路象征“鹤颈”，而墙体下部的鹅卵石则代表“仙鹤食米”，寓意家乡富庶、家业兴旺。

鹤形路是通往龙口祖厝的重要通道，兼具实用性与仪式性。其墙体采用“上土下石”结构，下部鹅卵石不仅象征“米”，还增强了建筑的稳固性。

在鹤嘴处建有一座书斋，寓意学子读书声如仙鹤鸣叫，呼应文化传承的愿景。

哇！这条路真稀奇！

龙口祖厝。

院内这座建筑保存得相对比较完整，其余的已经破败不堪。

游完嵩口古镇名胜，品尝了这里的美食，我们原路返回停车场。在福州，我们不仅饱了眼福，也饱了口福，福州确实是个有福之地，有福之州。不由得追溯福州名称的来历。

福州名称的起源可追溯至唐朝开元十三年（725年），当时闽州改称福州，依据唐代地理志《元和郡县志》记载，‌“因州西北有福山，故名”‌。这一命名既体现了地理特征，也蕴含吉祥寓意，成为全国唯一以“福”字开头的省会城市。

游完福州，我们福气满满的前往烟火气息浓厚的泉州古城。