盘点沂南县十家最负盛名的特色饭店

明月清风

　　沂南美食众多，之前根据个人感受和好友体验陆续写过《盘点沂南县十家最负盛名的苍蝇馆子》《盘点沂南县十家最负盛名的早餐店》和《盘点沂南县乡镇最负盛名的农家饭店》，难免挂一漏万和以偏概全，现根据网友评论和推荐，再作以下补充，以期能全面展现沂南美食，满足吃货们的味蕾。

1、老家味道传统菜。这家位于正阳路中段的饭店已经营了6年，老板厨艺不错，特色菜有烤鹅、烤鸽子、炒鸡、砂锅香芋、碟鱼头等，味道绝佳。环境也很优雅，是宴请亲朋的好去处。地址：县城康宁居东门北50米路西，联系电话：[phone]。

　　2、海记牛肉汤馆。位于历山路和芙蓉路交汇处东北角的海记牛头汤价格实惠，分量充足，性价比高。特色菜有麻辣牛脸：选用新鲜牛头肉，自家煮制，真材实料，麻辣鲜香，深受顾客喜爱；牛头汤：汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，味道醇厚，营养丰富；特色虾酱鱼：用独特的虾酱搭配鲜鱼制作而成，鱼鲜与虾酱的味道相互融合，风味独特；热吃香肉：采用老汤炖煮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是到店必点的菜品之一。

　　3、沂水红烧兔子头（沂南总店）。位于县城人民路西段的这家饭店已经营多年，它的特色菜就是兔子头，有红烧、干煸两种做法。其兔子头选用新鲜食材，经过独特的工艺烹制而成，肉质鲜嫩，口感软烂，麻辣咸鲜，吃起来十分过瘾。兔子头按照一定的步骤吃，能品尝到不同部位的独特口感，回味悠长。吃兔头有一个简单易记的口诀，大家不妨记下来：上下掰开，左右分开，先吃舌头，后吃腮，一口咬下后头来，脑仁吸出来，牙齿掰两半，最后剩下骨头块。

　　4、姐妹水饺。位于汉街中段路东的姐妹水饺已有十多年的历史，食客众多。手工水饺是它的招牌，有牛肉、白菜猪肉等多种馅料，味道香、口感好。还有猪爪、猪头肉、牛肉条等家常菜，菜香浓郁，量大实惠，深受顾客青睐。

　　5、二胖水饺。这家店距离县城稍远，现在的地址位于西外环与振兴西路交叉路口南60米路西。店内手工水饺和农家菜远近闻名，特别是牛肉水饺，食客众多、赞不绝口。店内环境优雅、干净卫生，让人感到舒服。

　　6、田记豆花庄。位于汉街诸葛亮广场南侧的田记豆花庄，店内是古朴的江南风装修，有雅座和大小单间，环境优雅、古色古香，仿佛置身于江南小镇，适合休闲娱乐、家庭聚会以及商务用餐。特色菜有农家特色小抓鸡、老醋鲤鱼、红烧肉、豆腐等，豆花很香，老豆腐口感纯正、豆香浓郁。顾客对田记豆花庄的评价普遍较好。联系电话：3387878。

　　7、城南门挂子小笨鸡。该店位于汉街南边路西（嘉年华KTV斜对过），环境优雅、食材新鲜、服务到位，招牌是炒小笨鸡，选用山上散养的小笨鸡，一酱成菜，酱味十足，麻辣适口。野生大鲤鱼也有多种吃法，还有稻草肉、臭鳜鱼等菜品，味道好，深受顾客喜欢。面食有油饼、水饺、门挂子，能吃到小时候的味道。订餐电话：0539—3555556。

　　8、竹润园柴火鸡。位于银杏路金盾小区东邻的竹润园柴火鸡环境宽敞、菜品丰富，特色菜有柴火鸡、酱牛肉、葱花油饼等，其中炒鸡选用当地散养的公鸡，现杀现炒，保证了鸡肉的新鲜和口感。用柴火炒制，搭配秘制酱料，鸡肉紧实，味道浓郁，为顾客带来了不错的味觉享受。

　　9、郎公寺炒鸡店（沂南店）。位于县城芙蓉路华苑怡景北门对面的郎公寺规模较大、环境较好、菜品丰富，有单间、蒙古包，可以满足不同需要。招牌菜为炒鸡，活鸡现杀，木柴现炒，肉质紧实、味道鲜美。还有特色烧烤，肉质鲜美、麻辣开胃，颇受欢迎。

　　10、巷味坊餐厅（团山美食园）。位于县城历山路上的巷味坊与团山美食园一脉相承。团山美食园因城市规划拆迁，老板又在位于历山路上的老检察院院内新开了巷味坊。店内豆浆免费，喝起来暖心又暖胃。土猪肉也是小县城内难得一见的品质，用它煎炒烹炸的农家特色美食，色香味俱全，能品尝到小时候的味道。店内经济实惠、服务到位，是聚会宴请的理想选择。地址：历山路老检察院院内，联系电话：[phone]。

　　沂南美食琳琅满目，上述观点仅代表个人感受，难免挂一漏万，敬请谅解。接下来还将根据读者建议和体验逐步完善。