信步广西(十一~C):潇贺古道精华村段-岔山寻古

彭道平

<p class="ql-block">岔山村,潇贺古道西线最重要的节点,古道保存有100多米,开发较好,宣传更好,已成网红古村落,规模虽小,旺季游人甚拥,现在淡季也还有些客人。</p><p class="ql-block">街中米豆腐老板,梭子粑粑老板尤其热心,主动攀谈,他们都是本村人,自己家祖传的房子,做点儿生意也成大器。梭子粑粑女老板还做出了一道名菜叫油茶,她说简单,豆是茶叶熬煮小黄姜。要了个梭子粑粑,皮好吃馅一般,到隔壁买半碗米豆腐,我说多了吃不完,我要半碗照样给一碗的钱五元,老板说那豆不要钱,我说要不给三元。</p><p class="ql-block">尝了两个岔山名小吃了,提出再买半碗油茶试一哈,老板说送我一碗,还送了隔壁桌两人两碗,边喝边谈起这油茶的好多美妙的故事……</p> <p class="ql-block">不过,这里民宿为人承包了的,老板很友好,只是价稍高了点儿,188,不打折。</p> <p class="ql-block"> 蓝鸟 辑于富川朝东岔山村</p><p class="ql-block"> 2025-04-26 00:34</p>