<p class="ql-block"> 食品安全关乎每一位幼儿的健康，是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步规范食品安全应急处置流程，提升教职工应对突发食品安全事件的能力，最大限度降低食品安全事故危害，4月25日，温溪镇港头幼儿园开展食品安全事故应急处置演练活动。</p> 发现疑似病例，快速响应 <p class="ql-block"> 演练模拟大一班教师叶丽媛在午餐期间，发现2名幼儿陆续出现腹痛、呕吐等症状，她立即通知保健医生汪利勇，并组织其他幼儿撤离现场，保护事故第一现场，防止交叉感染。</p> 专业初步诊断，及时上报 <p class="ql-block"> 保健医生汪利勇迅速抵达班级，为幼儿测量体温，仔细检查口腔、喉咙状况，并详细询问不适症状，根据多名幼儿短时间内同时发病的特征及症状表现，初步判断为食物中毒疑似病例。</p> <p class="ql-block"> 汪利勇随即向园长蔡建河汇报情况，为后续应急处置争取宝贵时间。</p> 启动应急预案，高效部署 <p class="ql-block"> 安全负责人徐月湖接到报告后，即刻启动《食品安全应急处置预案》，下达全园停止用餐指令，并组织应急小组成员各司其职，联系上级部门汇报事故情况，确保救援工作有序开展。</p> 全力救治幼儿，安抚家长 <p class="ql-block"> 初步检查后，保健医生汪利勇与主班教师叶丽媛将患儿送至隔离室，进行进一步检查，同时安抚幼儿情绪。汪利勇第一时间拨打120联系定点医院，叶丽媛及时通知家长赶往医院，并与负责人一同护送幼儿就医，全程陪护，密切关注幼儿状况。</p> 严格现场管控，规范处置 <p class="ql-block"> 班级保育员黄雅文发现情况后，立即开窗通风，按照规范流程对呕吐物进行取样封存，以便卫生部门后续检测。同时，对班级环境进行全面清洁消杀，并封锁现场，确保现场证据完整。</p> <p class="ql-block"> 食堂负责人杨苏晓带队迅速前往厨房，要求所有厨房人员停止食材操作，对留样冰箱、消毒柜及厨房出入口进行封锁，保护现场等待相关部门调查检测，防止问题食品扩散。</p> <p class="ql-block"> 此次演练进一步验证了食品安全应急预案的科学性与可操作性，有效提升了幼儿园应对食品安全事故的处置能力和教职工的协同作战能力。温溪镇港头幼儿园将持续以“练”备战，筑牢食品安全防线，守护幼儿健康成长。</p> <p class="ql-block"> 图文：章 倩</p><p class="ql-block"> 审核：徐月湖</p>