【寻茶记•邂逅一盏茶汤】 No•01泰山红茶

山中王者

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七十年代中期，单位安排我去泰安为知青带队。初到泰安山区，分配给我三个知青点，记得它们分别是八亩地村、谷家泉村和石屋誌村，五六十名知青分在三个知青点，距离十几里路。因他们少小离家，生活困难和思想问题挺多，我便今天上这个点，明天光顧那个点，加上当时自己才二十多岁，工作经验不足，使我身心俱疲。一天路过一个果园窝棚，口渴的很，便跟一位面色沧桑看果园的中年人搭讪起来。他邀请我喝茶，说是本地茶树产的茶叶，好喝的很。当我端起茶杯，轻轻啜饮，热气渗透进每一个细胞，身体与灵魂似乎都在这一刻找到了归属。茶的味道，清雅且回甘，细腻的滋味在舌尖回荡，仿佛是岁月在细细呢喃，讲述着那些未曾说出的故事。茶，不言不语，却在最无声的时刻诉说最深的情感。它让人在忙碌的日子里停下脚步，让内心沉静下来，去感受那些被忽略的美好。时光落在一盏茶里，烦躁获得治愈，疲倦获得安放。友谊落在一盏茶里，孤单获得治愈，忧虑获得安放。我和看果园的大叔相谈甚欢，他的朴实的语言和对生活滿足从容的态度，很感染人，我们仿佛是认识了很久。看着简陋的窝棚和他热情的笑脸，我觉得饮茶也是能醉人的…

茶与山水的相遇，最美的或许不是茶本身的味道，而是那份沉静与悠远。人们常说，“山水有清音，茶香自悠然”。一盏茶，一座山，一片水，仿佛是命运早已安排好的邂逅。当你端起那一杯清茶，眼前的山水仿佛也随之清晰了。茶汤在杯中轻轻翻滚，散发出的是大自然的气息，那是山川湖泊的灵魂在杯中轻轻呼吸。人世茫茫，疲惫的时候，无论风雪夜归还是羁旅天涯，总有一盏茶汤在那里等你。是时候，坐下来，好好品一品，是大有裨益的。五十多年后，我仍然忘不了邂逅的一盏茶汤和那位大叔，同时，也忘不了所喝的茶的名字＿泰山红茶。

🍵品酩🍵

一把茶壶肚大嘴长，

几只茶杯相得益彰，

未经沏泡的茶叶干瘪单薄，

倾注的沸水热情奔放，

茶在起落中饱满丰盈，

让水淡情浓沁人心肠…

一杯清茗细品起落沉浮，

几盏甘醇玩味人生无常，

下至寻常院落，

上至雅室厅堂，

呷的是清雅趣，

品的是苦涩香，

慢泡闲情度日月，

静观水色悟沧桑，

杯茶浅抿留香唇齿，

把盏言欢回味绵长，

啜一口享受如茶的日子，

尝一下体会山高水又长…

🍵茶禅💦

紫砂的腹语在蒸汽里舒展，

我们以瓷器相认——

当蜷曲的躯体在沸腾中，

缓缓打开山的记忆。

起初是月光在舌尖沉降，

后来整片竹林开始在喉间摇曳。

瓷白渐渐洇出晨雾的暖，

而我们的沉默，

正被琥珀色的凝视，

一寸寸浸透。

从案几到藤榻，

浮沉的岂止是叶片？

我们啜饮着，

整个东方的晨昏——

那些被揉捻过的云雾，

在喉底重新，

舒展成整座山岗。

当杯底现出，

一片茶叶竖立的预言，

我们终于懂得：

所有沉坠，

都是飞翔的预备姿势；

而最深的滋味，

永远悬在，

将尽未尽的，

那一口。