船行多瑙河——我的维京游轮之旅

沈克宁

乘坐维京游轮公司提供的汉莎航空航班，我们一行四人经过十多小时飞行，终于来到美丽的布达佩斯这座古老而时尚的城市，开始为期11天的多瑙河缤纷之旅。为这一刻，我们准备了半年。

虽然航程很辛苦，但看见等候在机场的“维京小红人”那一刻，心里立即变得踏实和轻松了，从这时起，小红人就开始为我们提供全面的，贴心的，周到的服务。我们只需将行李箱拖到大巴跟前，就没什么事了，小红人会将行李直接送上船，放在我们所在的舱室门口。

船长和旅游项目经理在船舷边接待我们。此后的十多天，我们常看见他们这样在船舷边接送游客上下船，每次都能听到这样一句话：“欢迎回家”。

船上周到的服务体现在各种细节，比如每次登上舷梯，总有人会送上一小杯温度适中的茶水或姜茶，让人感到回家的温馨。在旅游景点，小红人不仅是导游是领队，还会承担起翻译的职能，英语、德语交替使用，专业水平令人刮目相看。

我们乘坐的维京尼约德号河轮长度130多米，德国制造，为适应多瑙河的航行而设计。在欧洲内河航线上，有四条这样的船专门接待中国游客，船上除悬挂河流所在国的国旗外，五星红旗始终在船上飘扬着。从匈牙利到德国，途径捷克、斯洛伐克、奥地利等国，每到一国，国旗都要更换，唯独中国国旗一直在悬挂，乘坐这样的船除了让人感到放心，还有一种满满的民族自豪感！

刚入住舱室的我们立即来到位于三层的面吧，等待厨师为我们制作的面食，品种有肉丝面、担担面，还有多种休闲小食和水果供我们享用，茶水、咖啡也有服务员端上。虽然一身疲倦，但心情轻松愉快。

我们住的是楼下舱室，比起二三楼的法式露台、阳台房等略显低档，但客房配置和整洁度没有任何区别。长长的通道一眼望去，看不出是在船上还是陆上。这样的舱房还是半年前就预订完成，手慢便无。

房间除了比陆上酒店小，一切设施都是星级标准，洗漱用品按照维京品牌标准配置，每天随时补充。房间一天两次打扫，都是在客人不在的期间进行。船上11天，没有一次服务敲门，但每次午晚餐后回房，房间都变得整洁条理，不知他们是怎么做到的。

卫生间除配置齐全，还使用了飞机、高铁上用的那种负压式坐便器，消除异味效果十分明显，这对狭小的内舱房间来说意义重大。有个奇怪的现象我始终搞不明白，明明卫生间里听得到机舱的震动声，还担心会影响睡眠，可一板之隔的房间里却十分安静，尤其是睡在松软的床铺上，即使是夜间行船也感觉不到噪音。船上十夜，睡眠质量甚至好于在家。

船上的公共空间宽敞舒适，一尘不染。游客在这里随意闲逛和闲坐，闲聊或望呆，或者和大堂经理聊聊闲篇，悠闲得好像在自家客厅。

这台咖啡机始终保持着工作状态，在船舱的对称位置还有相同的一台，咖啡香气在船厅内弥散着，特别诱人。有多种模式的设置供选用，游客想喝咖啡只需轻轻一按。奇怪的是，平时爱喝咖啡的我，十天中竟一次也没去按过，不是不想，皆因为餐厅里每餐都有咖啡供应，服务生挨个问要不要。往往一杯喝过能管半天，再不敢多喝。

如果想到舱外换换空气，可以来到三层甲板，100多米长的顶层甲板上，到处都是休闲桌椅和太阳伞。我喜欢呆呆地坐着，一边欣赏多瑙河的美丽景色，一边享受着带有欧洲田野森林气息的暖风和阳光。日间行船时，我往往这么度过。

无论早晚，都有人沿着甲板绕圈行走，像在公园里一样锻炼悠然。

上船第二天，尼约德号船长托马斯先生率领各部主管为游客举办了欢迎晚宴，游客纷纷起身与船长合影。

船长、酒店总管、旅游总管、项目总管、餐饮总管等船上高级管理人员全数亮相，与游客见面。

尼约德号上的中国籍管理和服务人员来自祖国各地，他们训练有素，待人亲切有礼，站姿和走姿讲究，显然受过严格的专业训练。

厨师长是船上灵魂人物，他是一位来自马来西亚的大厨，西餐做的正宗。游客选择维京游轮，非常重要的目的是品尝美食。船长深知这一点，隆重推出大厨与游客见面。

这是早餐摆桌，每餐后即使没有动过的也要收回，下一餐重新摆桌。每日三餐，餐厅服务人员大量的时间要花费在餐厅布置上，非常辛苦。

每日三餐实行点餐和自取餐结合制，一切根据游客需求，有需求必满足。

午餐和晚餐对餐具的要求更高，中西餐具都要配齐。点餐菜单每日每餐变换，自取食物都是新鲜制作。佐餐红酒啤酒无限量供应，水果甜食餐餐必备。我们四人从不沾酒，但倒酒生每餐都要来到桌前问我们要不要酒，从不绕过我们餐桌而离开。

明档厨师非常忙碌，每餐都有不同的品种。

船到德国的晚上，桌布、餐巾和服务员着装都换成蓝色调，好像是因为庆祝一个节日。

厨师长亲自为每张餐桌挂上特制的面包圈。

原本以为船上的伙食会吃坏胃口，出国前特地带上了榨菜和康师傅泡面，可是十天下来不仅食欲很好，估计再住一段时间也不会有问题。带去的泡面榨菜又原封不动带回了家。

这天晚餐，我们还品尝了地道的德国烤猪肘配酸菜，破例品尝了一点德国啤酒，这

些食物的确充满异国风味。

在船上，我们还品尝过海鲜大餐，虽然多瑙河离海洋很远。

开船的时光我们也不无聊，白天甲板上风大时，或者是晚上睡觉前，酒廊是游客最愿意去的地方。这里有茶座酒座，坐下后服务员会马上为你倒上一杯热红茶。或者你可以花上几欧点上一杯葡萄酒，坐上吧前高脚凳，像电影里的人那样喝酒。这里网络信号更强，我喜欢带上电脑在这里上网，效果很好。

酒廊里每天下午和晚上都有钢琴师在演奏，钢琴师来自东欧小国斯洛伐克的首都布拉迪斯拉发。他面前的琴谱有三大本，会弹莫扎特、贝多芬等名家作品，常常照着琴谱演奏中国歌曲，《我爱你中国》《茉莉花》《后来》《月亮代表我的心》等他都会弹，每当这些熟悉的音乐响起，几位爱好音乐的上海老阿姨便会跟唱。

我们在布拉迪斯拉发下船观光时，这位钢琴师没下船，他留在船上等我们回来后，继续演奏，直到十点半收工。

令人难忘的是尼约德号上举办的三场小型音乐晚会，分别由匈牙利、捷克、奥地利的演出团体出场。每场参演人数不多，但水平可圈可点。匈牙利的民族舞，其中的拍靴子、顶瓶子动作，在国内从没见识过，让人大开眼界。小提琴师一首炫技曲目《匈牙利舞曲第五号》，技法炉火纯青，听后耳边余音回荡。捷克音乐会别有风趣，有美国、中国台湾、意大利、捷克演员参加，场面活泼，演员诙谐幽默可爱。奥地利之声乐团的演出展现了音乐之都的风格魅力，钢琴师小提琴手不仅将《蓝色多瑙河》《沉思》等世界名曲完美演绎，当《梁祝》《我和我的祖国》响起时，在场中国游客情绪立即被调动，掌声不息。

音乐会上，奥地利之声乐团的舞蹈演员表演了标准的欧洲华尔兹舞，还现场示范教学，与游客互动，合影留念。

“多瑙河缤纷之旅”带我们见识的不仅是异域风光，还有异域文化。酒廊调酒师在船行期间还专门为游客讲解葡萄酒知识，教游客如何品尝葡萄酒。在尼约克游轮上，我第一次知道葡萄酒还有“新旧世界”之分，而中国甘肃宁夏一带已被列入新世界葡萄酒产地，喜事啊！

西方餐桌礼仪也在尼约德号上为我们演示，原来西餐桌上那么多繁缛的规矩，居然也是从手抓把捏食物一步步演变过来的，有趣！

跟随维京尼约德，我们在轻松愉快惬意的氛围中，沿着多瑙河一路观光。

在既古老又时尚的布达佩斯，欣赏到这座城市的风貌，国会大厦的夜景呈一片金黄色，庄严、富丽。

总统府和总理府门挨门，欧尔班总理就在总理府办公，门前有两个卫兵站岗，游客只要不跨越隔离带，都可以随意拍照。

在匈牙利，总统相对于总理显得不那么重要。我们只知道欧尔班这位欧盟成员国领导人中的倔汉，却不知道总统的任何信息。

位于匈牙利布达的马加什教堂在欧洲非常有名，多位国王在此加冕，包括弗朗茨约瑟夫和他的王后茜茜公主。

位于布达的鱼人堡，设计的十分漂亮，这是一座观景台，可以观看多瑙河和对岸的佩斯城。

船行第二站是斯洛伐克首都布拉迪斯拉发。斯洛伐克是欧洲小国，而布拉提斯拉发几乎是欧洲最小的首都。这座城市仿佛是为游人而建，市中心广场就是一片旅游区，市政厅、外国使领馆等集中在这一带，圣马丁大教堂屹立于广场C位，其地位十分重要，几百年来有十多位匈牙利国王和王后在此加冕。

小城几乎就是游客的天下，满街除了游客就是为游客服务的人，各种咖啡馆食品店和纪念品商店遍布街巷，一家有名的咖啡店因客满，只允许我们进去浏览一眼。

游轮停靠的码头离市中心广场只隔一条马路，太方便了。游客玩累了，可以回船休息一会，再去街上接着逛。

离开布拉迪斯拉瓦后，船行一夜，第二天上午，我们来到举世闻名的瓦豪河谷，2000年被列入世界文化遗产。

奥地利境内的瓦豪河谷是多瑙河河谷的一部分，有美丽的沿河风光，著名的修道院、浪漫色彩的城堡，种满葡萄的郁郁葱葱的小山。

没见过多瑙河，想象不出“蓝色多瑙河”是怎样一番景色，来到多瑙河上，才知道用蓝色来定义多瑙河是多么恰如其分！

作为世界文化遗产的组成部分，位于瓦豪河谷的梅尔克修道院是一处令游客迷恋的地方，修道院与山下的梅尔克小镇组成一幅绝美的画卷。

梅尔克小镇与修道院一样，有着久远的历史和建筑风格。

梅尔克是欧洲乃至世界最著名的旅游景点，无论是陆地游还是水路游，都是不能错过的好地方。

来到这样美丽的景点，需要留下一张悠闲的带有“小资”情调的合影。

克鲁姆洛夫位于捷克南波西米亚小镇，人口1万多，据说是世界上最美的几座城市之一，1992年被列为世界文化遗产。小城被蜿蜒的伏尔塔瓦河环抱着，远望小城，就是一个童话世界。

我们来到的克鲁姆洛夫叫波西米亚克鲁姆洛夫。据说在捷克有两个克鲁姆洛夫，另一个叫做摩拉瓦克鲁姆洛夫，也很美，但不知美到什么程度。

今夜尼约德号本该停靠奥地利林茨，因计划有变，陆上游览点临时改为克鲁姆洛夫。神奇的是，这样的改变并不影响我们的行程，我们的水上酒店把我们送到林茨后立即启航，在下一站等待我们。游客们坐着大巴不知不觉在另一个城市又回到了原来的家。

奥地利小城林茨，城市中心整洁宁静，看不出这是一个重要的工业城市。这里曾留下小胡子的学习生活轨迹。小胡子是奥地利人，出生地就在林茨不远处的地方。但奥地利人认为他是德国纳粹领袖，他做的一切与奥地利无关。而作为正宗德国人的茜茜公主，却被奥地利人崇敬。世界任何民族都有自己的荣辱观。

林茨的巧克力、糕点十分出名，我们品尝了果酱挞，感觉味道独特。

沿多瑙河北上，来到多瑙河、因河和伊尔茨河交汇处的“三河城”帕绍。这是一座优雅的城市，大学生占据城市三分之一人口。史蒂芬主座教堂是帕绍的骄傲，教堂里的管风琴每天中午准时奏响，声音庄严宏伟，极其震撼，据说这座管风琴的规模在世界上数一数二。进入教堂，管风琴师正在演奏，发出的轰鸣声在教堂内久久回荡，向远远的高处望去，只能看见风琴师的脑袋在摆动。这是我第一次听管风琴演奏。

韦斯特城堡，曾经是主教的住所和防御工事，现在是一所博物馆。

站在韦斯特城堡可以一览帕绍风光，就像一幅画卷展现在面前。

又回到了奥地利，这是施皮茨小镇，位于多瑙河北岸。小镇美丽如画，建筑物全部列入保护范围，不能改变原貌。小镇以葡萄酒和杏子产品闻名。

满山都是葡萄园，满地都是杏花村。

杜恩施坦因，这是一座中世纪的童话古堡小镇，是电影《茜茜公主》的取景地，也是奥地利著名的葡萄酒产区。这里曾经囚禁过英国国王。镇上随处可见葡萄酒商铺。蓝色教堂是这里的地标建筑。

小镇上只有1000多人居住，但游客人数常常超过居民。小镇中心这处石柱历史上曾是惩罚行为不端者的地方。

沿着多瑙河，我们来到此次航程的终点，维也纳。

这是一座古老与时尚并存的欧洲大都市。

王宫、博物馆、艺术馆遍布全城。

各种演出团体每天都在招揽游客。

游客对这座城市充满兴趣。

离开欧洲的前夜，维京在这里准备了专场音乐会。尼约德号的全体游客欣赏了莫扎特、施特劳斯等奥地利音乐大师的圆舞曲、歌剧作品。

为时十一天的多瑙河缤纷之旅圆满结束。

有人说，欧洲最大的看点是“宫保鸡丁”，我赞同，这是对欧洲旅行的概括。

宫殿、城堡、教堂、市政厅，都是他们千百年文化的结晶。

但这次多瑙河游轮之旅，让我接触了另一种文化，这就是维京的旅游文化。

维京用一种独特的方式，让游客从另一角度领略了多瑙河流域的文明，舒适、轻松、典雅......。

我会牢牢记住这次带有维京旅游文化特色的多瑙河之旅。