<p class="ql-block">为切实保障师生的身体健康与生命安全，提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，有效预防、积极应对食物中毒事故的发生，4月25日，我校精心组织了一场食品安全应急演练活动。</p> 制定方案 精心部署 <p class="ql-block">演练前夕，学校专门成立了应急工作小组，进一步完善了食品安全应急预案和演练方案。通过对食品安全演练人员的分工及各环节的严密部署，确保了责任到人。全体教职工提前熟悉演练方案，为演练的顺利开展做好了充分准备。</p> <p class="ql-block">此外，各班还开展了食品安全主题班会。老师们向同学们强调了日常饮食规律的重要性，倡导营养均衡，养成良好的饮食习惯。特别提醒同学们，坚决不吃“三无”食品，不食用变质、发霉、腐烂的食物，从源头上杜绝食品安全隐患。</p> 场景模拟 实操演练 发现疑似食物中毒病例 <p class="ql-block">演练正式开始，四（3）班的同学正在享用营养餐。突然，一名同学出现腹痛、呕吐、头晕等症状，另有几名同学也表现出不同程度的身体不适。班主任察觉异常后，迅速判断可能是食物中毒，立即启动应急程序。</p> 初步诊断 启动预案 <p class="ql-block">班主任第一时间向分管领导秦冰梅汇报情况。秦校长迅速赶到现场查看，并将情况上报校长王军锋同志。王校长接到报告后，果断启动应急预案，同时拨打“120”急救电话。办公室接到通报后，迅速组织相关人员在5分钟内赶到现场，确保应急处置高效有序。</p> <p class="ql-block">现场处理组迅速将已出现疑似中毒症状的学生集中到一处，安排专人看护，同时组织尚未出现症状的学生回到教室，由班主任负责看护，确保现场秩序井然。</p> 联系家长 及时送医 <p class="ql-block">治安主任王娜与班主任迅速联系学生家长，告知情况，做好沟通引导工作。紧急救援小组协同班级老师，护送疑似中毒学生前往医院就诊，确保学生得到及时救治。</p> 现场调查与处置 <p class="ql-block">相关部门迅速介入，对中毒事故展开有条不紊的调查取证。经详细调查，确认此次学生食物中毒事故是由食用了不卫生食品引发的。</p> 样品采集与送检 <p class="ql-block">为查明事故原因，对剩余的鸡蛋、牛奶、面包以及使用的抹布等可疑物品进行采样检测。同时，将当天的留样食品送检，确保检测结果的准确性。</p> 卫生调查与消毒 <p class="ql-block">1、对蛋奶储藏室的卫生状况进行全面勘验，详细了解加工方法、储存条件、存放方式与时间，以及操作场所的卫生与消毒情况，并做好现场笔录。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、仔细核查加工人员的健康状况，特别关注是否存在不卫生习惯及操作过程中的不卫生行为。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、对蛋奶储存加工场所进行全面消毒处理，确保卫生安全。</p> 演练总结 提升经验 <p class="ql-block">“食以安为先，安以防为主”。此次演练过程规范有序，对突发事件进行了快捷有效的处理。通过演练，教职工更加熟悉了食品安全突发事故的应急处置流程及个人职责，有效提升了学校对食品安全突发事件的应急处理能力和组织协调能力。今后，我校将继续把食品安全工作作为常态化工作，为师生的身体健康与生命安全保驾护航，努力营造一个安全健康的生活环境。</p> <p class="ql-block">图文编辑 : 马 丽</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初审 :王 娜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">终审 :王军锋</p>