<p class="ql-block">为进一步加强膳食管理，促进家园协同育人，合肥市太原路幼儿园召开2025年3月份膳食委员会会议，园领导、保健医生、教师代表和家长代表齐聚一堂，旨在守护宝贝们”舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block">会议开始，会计介绍了3月份的伙食公式，以“数据可视化”方式展现资金流向，让家长直观了解每一笔伙食费用的“来龙去脉”。</p> <p class="ql-block">后勤主任聚焦“食材采购体系”展开介绍，重点分享与食品供货商合作的“透明化供应链”模式，让家长直观感受食材安全把控细节。带领家长考察后厨，全流程揭秘卫生管控细节，以眼见为实的透明化管理赢得信任。</p><p class="ql-block">除了上述工作，幼儿园还推行每周陪餐制度。陪餐人员涵盖园领导、行政，家长代表等。与孩子们一同用餐，亲切交流，了解孩子们对菜品的喜好和意见。</p> <p class="ql-block">保健医生详细解读幼儿食谱制定标准：每周食谱涵盖六大类食材，遵循科学配比，针对季节变化调整菜品。</p> <p class="ql-block">幼儿园特地安排了膳食委员会进行了陪餐环节。香甜软糯的红薯米饭，色香味俱全的时蔬炒肉，美味可口的肉圆汤，家长们在品尝中感受到幼儿园餐点的用心与品质。</p><p class="ql-block">互动环节中，膳食委员会成员踊跃发言，就餐点口味、食材多样化、儿童膳食安排等提出建议。经过讨论，家长代表们一致认为一周在午餐中安排一次面食，面食作为碳水化合物的优质来源，富含多种营养成分，能为幼儿提供充足能量。</p> <p class="ql-block">此次会议以“感知—品尝—共建”模式，让家长从“旁观者”变为“参与者”。园方表示：“每一口餐点都是家园信任的联结，我们将以建议为‘调料’，烹饪更有温度的成长味道。”</p> <p class="ql-block">初审：刘蓉蓉</p><p class="ql-block">复审：张海荣</p><p class="ql-block">终审：丰爱华</p>