<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">食堂筛查发现好的方面:食材采购渠道规范,索证索票齐全;食品储存分类明确,先进先出落实到位;加工流程严格遵守卫生标准。并且已经整改了上次发现的问题,尤其是迅速的安排了留样柜双人双锁。</span></p> <p class="ql-block">排查中发现不足之处:后厨部分区域清洁不够彻底,地板太潮湿;有一个插头电线裸露,明厨亮灶显示器没有信号,针对问题,已责令立即当场整改,后续将持续加强监管,保障师生饮食安全。</p> <p class="ql-block">检查人:方亚理,符庆业</p><p class="ql-block">汇报人:方亚理</p>