<p class="ql-block">韭菜炒河虾是再也普通不过的一道菜。</p><p class="ql-block">从明面儿上来说，湖南人说这道菜属于湘菜；苏州人说这道菜属于苏菜；上海人说这道菜属于本帮菜；浙江人说这道菜属于浙菜；北方人不愿意了，说是:那条河里不产虾？哪块地里不长韭菜？韭菜炒河虾属于冀菜、鲁菜……</p><p class="ql-block">哇塞！简单的一道菜，居然来了个“神仙打架”？好吧！谁也别打架，这道菜本就属于一道家常菜，谁家都会做。</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、韭菜。2、河虾。3、生抽。4、红尖椒。5、大蒜头。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、河虾洗净、去头尾并沥水。2、韭菜洗净切成段。3、红尖椒洗净切成丝。4、大蒜头拍碎。5、起油锅。6、红尖椒和大蒜头下锅爆香。7、加入河虾。8、加入生抽。9、加入韭菜快炒出锅。</p> <p class="ql-block">韭菜↓</p> <p class="ql-block">河虾↓</p> <p class="ql-block">河虾、韭菜、红尖椒、大蒜↓</p> <p class="ql-block">起油锅红尖椒大蒜爆香↓</p> <p class="ql-block">加入河虾↓</p> <p class="ql-block">加入生抽↓</p> <p class="ql-block">虾熟加入韭菜↓</p> <p class="ql-block">快炒↓</p> <p class="ql-block">出锅↓</p> <p class="ql-block">韭菜炒河虾↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>