美食探店~环球港“尚一汤”

王愈晔

<p class="ql-block">座落在上海环球港内的“尚一汤“是一家以广式炖汤和粤菜为特色的餐厅,被称为粤菜的天花板。</p> <p class="ql-block">装修风格‌为小资情调,注重私密性,餐具精致。</p> <p class="ql-block">店内整体装修呈现高雅宁静的风格,以绿色为主色调,给人清新舒适之感。金边茶杯、花卉花纹等具有广东气息的装饰,小包厢很雅致。</p> <p class="ql-block">“尚一汤”以主打慢火炖煮的广式老火靓汤,如“鲍鱼人参汤”、“椰皇炖乌鸡”……汤品清澈鲜甜,强调养生滋补。</p> <p class="ql-block">我们点了“陈皮炖老鸽”和“松茸炖竹笙”。</p> <p class="ql-block">服务员把汤倒在小盅里,叫我们先喝。汤清澈鲜甜,回味无穷。喝完汤再蘸着佐料吃里面的内容。</p> <p class="ql-block">牛油果香虾塔塔。料很足有四层。脆脆的酥皮裹着水果和奶油,吃在嘴里甜在心里。</p> <p class="ql-block">湛江煎鲜虾饼:一只饼里有四只大虾,鲜嫩多汁非常满足。</p> <p class="ql-block">砂锅香茅焗雪花牛肉:牛肉在各种配料下鲜美又嫩滑,口感非常好。</p> <p class="ql-block">新加坡式海鲜烩饭:味道很丰富。量非常足,吃不完打包了。</p> <p class="ql-block">脆皮风沙鸡:不知道为什么叫风沙鸡,但的确好吃,皮脆肉嫩入味。</p> <p class="ql-block">芥兰</p> <p class="ql-block">知道我们过生日 店家还送了长寿面。</p> <p class="ql-block">上海发“沪上乐品”消费券,有幸中到一张500—180,今天用上了。感谢政府对消费的支持。第一次到“尚一汤”就餐,感到服务环境菜品都很好。在“尚一汤”体验了完美的用餐!</p>