<p class="ql-block">🍜市场上销售的面条里,常见有各种各样的添加剂,像调味剂、稳定剂、抗结剂、防腐剂、颜色剂、增筋剂、改良剂、抗氧化剂和乳化剂等等。</p><p class="ql-block">😋这些添加剂有的起到增强鲜味的作用,有的是改善质地的作用,有的是防止粘连的,有的是为了延长保质期的,有的是为了改善色泽、让面条看上去更好看的,有的是为了提高弹性和韧性的。</p> <p class="ql-block">🔥举一些例子:</p><p class="ql-block">💊调味剂:比如鸡精、味精,是为了增强面条的鲜味,提升口感。</p><p class="ql-block">💊稳定剂:例如CMC和明胶,是为了改善面条的质地,使其更有弹性和光滑。</p><p class="ql-block">💊抗结剂:如硬脂酸镁和硅藻土,是为了防止面条在储存过程中粘连。</p><p class="ql-block">💊防腐剂:如山梨酸钾和苯甲酸钠,是为了延长面条的保质期,尤其是在鲜切面中常用。</p><p class="ql-block">💊颜色剂:像胡萝卜素和叶黄素,是为了用于改善面条的色泽,使其更具吸引力。</p><p class="ql-block">💊增筋剂:主要成分是小麦蛋白,是为了提高面条的弹性和韧性,使其不易断裂。</p><p class="ql-block">💊改良剂:包括色素、香料和酱料,是为了改善面条的色泽、香气和口味。</p><p class="ql-block">💊抗氧化剂:如维生素E和抗坏血酸,是为了防止面条氧化变质。</p><p class="ql-block">💊乳化剂:如脂肪酸和单甘酯,是为了使面条制作过程中更加均匀,提高口感。</p><p class="ql-block">每一个添加剂的添加,都有一个为了什么,这些东西吃到肚子里后,长期服用,对人体健康到底有没有危害,有什么危害,有多大的危害,这里不做讨论,相信每个人心中都有自己的答案。</p> <p class="ql-block">🙏普凡广度长寿面,其原料只有小麦面粉、长寿草和纯净水。并有加食用盐和不加食用盐两个系列,加了食用盐的,钠含量也只有300多一点;不加食用盐的,如果有钠,也是长寿草中本身所含有,其含量也是极低的。</p><p class="ql-block">☘️而且,长寿草的种植,从种植前,对田地的选择,确保土壤质量无污染,到整个种植过程中,不施化肥,不打农药,连除草剂都不使用。</p><p class="ql-block">💪生产过程中,对面粉、水质、车间生产环境、工作人员的健康体检,以及相应的机械设备、工作服和生产工具、包装盒、包装袋等,全部严格把关,以求所有环节整个流程,都能确保健康无污染。</p><p class="ql-block">❤️所有的付出,目的只有一个:让老百姓吃上真正健康的好面条。<a href="https://www.meipian.cn/5cdml3ld" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">人生就如一碗面</a><a href="https://www.meipian.cn/59rfglqv" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">数年心血,无数次实践,只为一把好面条</a></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">一碗好面条,健康一家人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">好面条,普凡造!普凡长寿面,愿做面条行业里的一方净土。🙏🙏🙏</span></p>