<p class="ql-block">《杀猪过年》水墨画</p> <p class="ql-block">柳玉用她韵味十足的画笔，搞出了长沙“老行当”系列水墨人物画《杀猪过年》。画里头画的是细时候对过年的盼头：新衣服、炮竹响，还有那忘不掉的杀猪场面。杀猪过年咯个老传统，在上世纪五六十年代的长沙特别常见。那时候物资紧张，日子过得紧巴，一年到头难得呷回肉，只有快过年的时候，城里的单位食堂才会杀猪，让大家打打牙祭，一起热闹过年。</p><p class="ql-block">记得我细时候，爷老子单位的食堂里也喂哒几只猪。一到过年杀猪的时候，总是围哒好多人看热闹，特别是我们咯些细伢子，更加是兴奋得不得了，一边看热闹一边盼着呷肉。杀猪那天，食堂会清早八早就喊专门的屠夫来，他们手脚麻利，“掌刀”的功夫硬是专业。在大伢子细伢子的欢声笑语里，屠夫们有条有理地搞着杀猪、鼓气、开膛、剥皮这些事。他们不光动作利索，还特别会打算，把肉、脑壳、脚、内脏、血、骨头这些都分得清清楚楚，一点子都不得浪费。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">杀完猪之后，单位职工一般能分到一两斤肉，我们咯些细伢子，看够哒热闹，最开心的事就是回屋里可以呷到喷香的猪肉哒。不过现在生活条件好多哒，鸡鸭鱼肉天天都有得呷。以前过年杀猪的热闹场面，在城里已经看不到了。那些关于杀猪过年的记忆，只怕会永远刻在我们心里，变成最珍贵的回忆。</p><p class="ql-block">（2025年4月24日对作品同文章进行修改后重新发布。）</p>