因爱而来，为爱赴约 <p class="ql-block"> 食品安全工作是幼儿园日常保教工作的生命线，在孩子成长的旅程中，每一餐都是爱的滋养，每一口都是健康的守护。为了让家长参与到食堂的监督管理工作，直观的了解幼儿园膳食管理工作，确保幼儿饮食安全、营养均衡。乌鲁木齐市第八幼儿园于2025年4月24日召开了“筑牢食品安全阵地，守护幼儿舌尖安全”伙食委员会会议。</p> 走进乐园，为爱齐聚 <p class="ql-block"> 乌鲁木齐市第八幼儿园党支部书记孔鸣霞强调食品安全是幼儿园工作的生命线，是日常工作的重要核心环节。今天我们通过伙食委员会邀请大家走进幼儿园，参与食堂的监督管理工作，实地考察幼儿园食材的储存加工过程，直观孩子们的用餐环境，共同为孩子们的健康成长保驾护航。</p> <p class="ql-block"> 食品总监、安全办主任张小琴结合食堂日管控、周排查、月调度进行了食品安全管理领导职责分工的介绍，明确各岗位的职责，将食品安全细节落实到每日工作中。</p> <p class="ql-block"> 后勤办主任、食品安全员张峰从严把关、重细节、留痕迹三方面详细介绍了膳食经费管理、日常进货验货查验、食品安全卫生管理工作等内容。</p> <p class="ql-block"> 保健主任董雅希聚焦幼儿膳食营养情况，介绍了幼儿园如何根据孩子们的年龄特点和营养需求，精心制定食谱，确保孩子们摄入均衡的营养，助力健康成长。</p> 实地考察，为爱助力 <p class="ql-block"> 为了让家长们有更直观的感受，伙食委员会共同来到食堂现场实地考察，提出宝贵的意见和建议。</p> <p class="ql-block"> 干净整洁的厨房环境、先进的设备设施、规范的操作流程，让家长们纷纷点头称赞。</p> <p class="ql-block"> 实地考察结束后，发放了调查问卷，讨论分析，提出宝贵的意见和建议。</p> 落实细节，为爱把关 <p class="ql-block"> 大家齐聚音体室，家长们各抒己见，从食堂管理到食谱制定，从食品卫生安全到制作流程再到食材的质量，提出了许多宝贵的意见与建议。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园负责人们认真倾听并记录，现场讨论气氛热烈而和谐。</p> <p class="ql-block"> 此次伙食委员会活动，让家长们走进幼儿园参与食堂的监督管理工作，实地查看食材的储存、加工过程，亲身感受孩子们的用餐环境，共同营造了幼儿健康饮食的良好氛围。</p><p class="ql-block"> 相信在大家的共同努力下，乌鲁木齐市第八幼儿园的食品安全工作会不断优化，为孩子们提供更加安全、营养、美味的饮食，守护孩子们健康快乐成长！让我们携手共进，为孩子们的美好未来助力！</p> <p class="ql-block">📷摄影：麦尔哈巴</p><p class="ql-block">✍🏻撰稿：何小庆</p><p class="ql-block">🔆初审：张峰</p><p class="ql-block">🔆终审：孔鸣霞</p>