正是槐香满襟时/文/清风

清风

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">街道两边的槐树,是被春阳催着开了窍。原本干枯的枝桠间,忽然就冒出了星星点点的白,没几日便成了云,成了雪,沉甸甸地压弯了枝头。槐花串串垂落,像被上帝亲吻过的玉坠,裹着晨露,酿着清甜的香,丝丝缕缕漫过城市的大街小巷,钻进每扇半开的窗棂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">清晨的露水还挂在花瓣上,大人们已经扛着长长的竹竿出门了。竹竿顶端绑着铁钩,轻轻一勾,整串槐花便簌簌地落下来,惊起几只沉睡的蜜蜂。孩子们总是跟在后面,欢笑着扑向那些飘落的花串,偶尔被槐花砸中脑袋,便引得一阵清脆的笑声。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">槐花最是温柔,不似桃花的艳丽,也不像梨花的清冷,它白得素净,香得含蓄。摘下一朵含在嘴里,清甜的汁水便在舌尖散开,带着阳光的味道,带着泥土的气息。母亲总说,这是春天给我们最好的馈赠。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">采回家的槐花,要仔细地择去枝叶,用清水洗净,晾去多余的水分。最常见的做法,便是蒸槐花麦饭。将槐花与面粉拌匀,撒上盐和花椒粉,放在蒸笼里蒸上十几分钟。掀开锅盖的瞬间,香气四溢,再淋上一勺热辣辣的油泼辣子,便是一道令人垂涎的美味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">还有槐花饼,把槐花与面糊混合,摊在平底锅里煎至两面金黄。外酥里嫩,咬一口,槐花的清香与面香交织在一起,让人忍不住一口接一口。或是泡一壶槐花茶,看着花瓣在水中舒展,饮下这一杯,仿佛把整个春天都装进了心里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">如今,街道两边的槐花开得依旧繁盛,那串串洁白的花朵,不仅是大自然的馈赠,更是记忆里最温暖的乡愁。每当槐香飘起,总会想起那些采槐花的日子,想起母亲的笑容,想起孩子们的欢笑。槐花的香气里,藏着最朴素的幸福,最绵长的思念。</span></p>