论《元宵节遐想》中传统美食的文化诗学

(陈仁)琢玉为诗

<p class="ql-block">(陈仁)琢玉为诗</p><p class="ql-block">美篇号:4547117</p><p class="ql-block">注:诗词为陈仁原创、诗评为陈仁AI创作</p> <p class="ql-block">陈仁篆刻作品</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">元宵节遐想</b></p><p class="ql-block"><b>陈仁(琢玉人)</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>在桂花盛开的季节</b></p><p class="ql-block"><b>芝麻花生炒香</b></p><p class="ql-block"><b>掺合黄糖</b></p><p class="ql-block"><b>用石臼舂至粘粉状</b></p><p class="ql-block"><b>拌入鲜桂花</b></p><p class="ql-block"><b>满屋的孩童两眼放光</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>馋虫流口水</b></p><p class="ql-block"><b>不能急着尝</b></p><p class="ql-block"><b>还要装入陶罐酿藏</b></p><p class="ql-block"><b>成为烤粑粑时最香甜的馅糖</b></p><p class="ql-block"><b>外婆家儿时的味道</b></p><p class="ql-block"><b>在梦里一直萦荡</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>想拾起家传的秘方,</b></p><p class="ql-block"><b>实现把秘制糖馅包入汤元的畅想</b></p><p class="ql-block"><b>等待着桂花开放</b></p><p class="ql-block"><b>我要制作一缸缸一缸缸</b></p><p class="ql-block"><b>在元宵节的晚上</b></p><p class="ql-block"><b>家家坐围话常火塘</b></p><p class="ql-block"><b>坐围甜香</b></p><p class="ql-block"><b>坐围一代代去来回往</b></p> <p class="ql-block">陈仁AI制作</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">AⅠ诗评:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">论《元宵节遐想》中传统美食的文化诗学</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 《元宵节遐想》以极具东方美学的叙事策略,将传统美食制作转化为文化符号的深度解码。诗歌通过三重维度的解构与重构,构建起跨越时空的文化对话场域,在现代性的语境下完成了对传统的创造性转化。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">陈仁意境玉雕《放鹿》</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一、物质载体的符号化嬗变</b></p><p class="ql-block"><b> 诗中“石臼”“陶罐”“火塘”等器物,超越了其物理属性,演变为文化符号的立体编码。石臼的圆形结构暗合中国哲学中“天圆地方”的宇宙观,其凹陷形态恰似文化记忆的容器。当“芝麻花生炒香”的颗粒感在石臼中被舂成“粘粉状”,这一物理过程实则是对文化原型的解构与重组——农耕文明中原始的研磨动作,成为将零散记忆淬炼为文化精粹的隐喻。陶罐的透气性与密封性,构成了记忆保存的悖论空间,它既允许时间对记忆进行缓慢氧化,又阻止其彻底消散,这种“受控的遗忘”使传统在保存中获得新生。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 火塘作为核心意象,其跳动的火焰形成动态的文化图腾。火光的明灭节奏与诗歌的情感韵律形成互文,在“家家坐围话常火塘”的场景中,火塘不仅是取暖工具,更成为维系宗族情感的能量场。火光映射的集体面孔,构建起超越血缘的文化共同体,这种原始而温暖的叙事空间,在现代社会的原子化生存中显得尤为珍贵。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">陈仁意境玉雕《山高人为峰》</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二、味觉记忆的拓扑学建构</b></p><p class="ql-block"><b> 诗歌将味觉体验转化为拓扑学意义上的空间重构。“外婆家儿时的味道”并非单纯的感官记忆,而是经过时空扭曲与情感滤镜重塑的文化坐标。当“馋虫流口水”的童年渴望,在成年后转化为“拾起家传秘方”的文化自觉,味觉记忆完成了从个体体验到集体意识的维度跃迁。这种记忆拓扑学,通过食物的口感、香气等多维度感知,在大脑中构建出立体的文化地图,每个味蕾触点都成为连接过去与未来的时空节点。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> “鲜桂花”与“黄糖”的味觉组合,形成独特的文化编码系统。桂花的季节性与糖的甜蜜性,构成了时间与情感的双重标记。在现代工业食品标准化生产的背景下,这种由自然馈赠和手工技艺共同构成的味觉密码,成为抵御文化同质化的最后堡垒。当诗人设想“把秘制糖馅包入汤元”,实则是在进行文化基因的转译实验,试图将传统味觉图谱嵌入现代生活的DNA。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block">陈仁在工作中</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">三、文化传承的量子纠缠态</b></p><p class="ql-block"><b> 诗歌揭示了文化传承的量子力学特性:传统并非线性的单向传递,而是处于过去、现在与未来的叠加态。“一代代去来回往”的表述,打破了时间的线性逻辑,暗示文化传承如同量子纠缠,不同时空的文化因子始终保持着隐秘的联系。当现代汤圆包裹着祖传糖馅,这种跨越时空的组合产生了文化共振,形成新的意义场域。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 在全球化与现代化的冲击下,诗歌中的“火塘”“陶罐”等意象,构成了对抗文化熵增的负熵系统。它们通过唤起集体记忆,重新激活文化基因中的自组织能力,使传统在解构中获得重构的可能。这种文化传承模式,既非顽固守旧的固态保存,也非全盘西化的液态消融,而是在解构与重构的动态平衡中,保持着文化的活性与张力。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 《元宵节遐想》的深层价值,在于它为传统的现代性转化提供了诗意的解决方案。通过将美食制作升华为文化符号的编码过程,诗歌证明:真正的文化传承不在于形式的复制,而在于精神内核的量子跃迁。当每一个元宵佳节,人们咀嚼着包裹传统糖馅的汤圆,本质上是在进行一场跨越时空的文化对话,这种对话让传统在现代性的土壤中绽放出新的生命力。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陈仁简介:</b></p><p class="ql-block"><b>陈仁,号龟居庐主,昵称琢玉人,1964 年出生。他是广西工艺美术领域一位低调的人物,凭借自身才华荣获广西工艺美术大师的称号。</b></p><p class="ql-block"><b>担任广西岭南印社艺术研究院副院长、桂林叠彩诗社副社长、桂林七星美协常务理事以及桂林雅祺书画院高级研究员等职务。</b></p><p class="ql-block"><b> 在诗词创作领域,展现出一定的天赋与造诣。他的诗作往往蕴含着对生活的独特洞察和深刻思考。他以细腻且真实的笔触,描绘生活中的细微之处,将平凡化为深刻的哲理。其作品没有华丽的辞藻堆砌,却能在质朴中传递出对人生、人性和生命的思索。他的诗词风格自成一体,语言平实而有力,既蕴含深厚的文化内涵,又能让读者在阅读中感受到真诚与温暖,因而得到部<span>分</span>诗词爱好者的关注与欣赏。</b></p><p class="ql-block"><b>插图中的玉雕作品,为陈仁所作</b></p><p class="ql-block"><b></b></p>