<p class="ql-block"> 立夏,通常是在农历四月上旬、公历五月上旬,日子无完全固定的。今年立夏是农历四月初八、公历五月五日。即时,春天播的种已经萌发长大,因此称为“立夏"。 </p><p class="ql-block"> 根据古籍史料记载:到了立夏即一日,皇帝都要亲自率领满朝文武百官到南部迎夏,大臣们在即一日一律颂(穿)着赤色的礼服,佩带赤玉,乘坐赤马,所驾的是赤色车,车顶的旗仔也拢是赤红色的。立夏是进入夏天、夏季的开始,赤色象征着热天、炎热,民间以盛情步入盛夏。</p> 闽南“立夏”俗语 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 立夏花,小满粒(豆立夏开花,小满结果)。</p><p class="ql-block"> 立夏夏糜(he be2)(立夏落霉雨,出现回南天)</p><p class="ql-block"> 立夏栽姜,夏至取粮(无同节气的种与收)</p><p class="ql-block"> 立夏落雨是烂夏(he),作穑人亲像做皇帝(预示吉祥,雨水充足,农业好收成)</p><p class="ql-block"> 立夏雨水潺潺(zan2 can2),稻仔割甲无地下(hie)(粟仔好收成,无所在嗵存放)</p><p class="ql-block"> 立夏日,水溠溠(za5 ca5),讨海人较惨死老爸(不利扑捞、作业,渔业歉收)</p><p class="ql-block"> 立夏无落雨,犁耙免落塗(即日无雨,农貝不必入土)</p><p class="ql-block"> 雷若拍夏(he),无水嗵洗犁耙(比喻一段时间少雨)</p> <p class="ql-block"> 立夏食红糟面到食虾面 </p><p class="ql-block"> 往时,闽南伫立夏即日,有“食红糟面"的习俗,就是用红糟参入面条中煮熟了全家食。因为红是吉祥意思,红糟又有发酵作用,寓意发家祥和,而且红糟也能帮助消化,有益健康延年。</p><p class="ql-block"> 即一个习俗后来衍化为用海虾加入面条中煮了全家食。因为虾煮熟变红,“食红虾面"也是吉祥之意,是对夏季红红火火、作物茂盛的祝愿。</p><p class="ql-block"> 旧时,立夏即日,抑(还)有嫁出的查某囝需备办猪肉、鸡卵、面线等物品去共老爸母“补夏"的世俗,而且流行至今。现时,由于经济发展、生活水平提高,所送的食物、补品丰厚、多样,拢是表达对老爸母的养育之恩佮孝敬之心,仾老爸母“立夏补夏",健康长岁寿。</p> 趣说“蝉” <p class="ql-block"> 进入夏天,地下的蝉开始出土往树顶爬,进行“金蝉脱壳"了后,便会大声呼叫,亲像悦耳动听的“交响曲"。</p><p class="ql-block"> 下面就来讲讲“蝉":</p> <p class="ql-block"> 蝉(sian2),又名蚱蝉,俗称“知了",因为声象“知(吱)了"而得名。闽南话各地的叫法不同,厦门叫(虫奄)蜅蛴、漳州叫(虫奄)公蛴、泉州叫噉(gna,又写虼)蛴,这又是因为发声“噉噉吼"而得名。</p><p class="ql-block"> (虫奄)蜅蛴,昆虫类,蝉科,体长4至4,8厘米,有前后(内外)两对透明的翅仔,体部黑褐色,斑纹外侧是截断壮。幼虫生活在土内,吸取植物的根,成长后歇息于树顶,吸取树木的汁。雌性雄性的区别是:公的尾巴尖形,母的尾巴半弧形;公的有发声器,夏天不断发出尖锐的长、短不停的响声,是昆虫中声音最大的,母的不会发声,但腹部有助听器。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> (虫奄)蜅蛴幼虫出土后变为成虫时会脱壳,叫“蝉脱"、“蝉衣",可作中药,味甘,其功能散风、宜肺、解热镇惊,主治感冒发烧、咳嗽、音哑、小儿麻疹、破伤风等症,蝉体可用微火烤食,别有风味,又香又脆(酥),据说含有高蛋白,小时候烧烤吃过。相关的植物“蝉花",又称“蝉蛹草"、“蝉耳"、“胡蝉",属菌科,肉桂色,腹空,虫体,也可入中药。</p> <p class="ql-block"> 我们孩童时,夏天常常斗阵去掠(虫奄)蜅蛴,因为(虫奄)蜅蛴通常歇伫(在)树顶,就是伫低的所在,用手也是无好掠着。所以就想出办法掠:一是用约二米长的竹杆一头扎着用铁线或薄竹片制成的圆环,又缝上细纱布的网袋,伺机“网掠",但成功率较低;二是用二米左右长的细竹条伫一头粘上浓胶水,相准准对(虫奄)蜅蛴厾(点)去,成功率比较高。</p><p class="ql-block"> 闽南有一句俗语叫:“(虫奄)蜅蛴见天(勿会)吼",因为其腹部的发声器有一层薄膜,夏天炎热,如果掠到后将其腹部向天,被阳光照射会损坏薄膜无法佫发声,故而形成即句俗语。</p><p class="ql-block"> 后来民间将即句俗语用来比喻,引申出多种含义:一指有本事、有才能的人,应该着自我保护、多加珍惜,避免遭受损害;二指多言多语、夸夸其谈、爱出风头者,一旦拄着(遇到)上司、老板、长辈却无言无语,惊较半死,像一个哑口兮;三指见识浅、交往少,缺乏社会、人群的交流能力,无出息。即句俗语体现了闽南话的幽默、含蓄、生动的特点。</p> <p class="ql-block"> 夏天的蝉鸣声,总能唤起我对童年的回忆。那时候,我们几个小伙伴常常在树下玩耍,听着知了的叫声,唱着童谣。童谣里唱的是蝉的生活,也是我们无忧无虑的童年。如今,每当听到蝉鸣,我都会想起那些美好的时光。</p> <p class="ql-block"> 下面念两首(虫奄)蜅蛴的童谣:</p><p class="ql-block"> (一)</p><p class="ql-block"> (虫奄)蜅蛴,吼唳唳(le4le4),歇树顶,四界爬,想要掠,着用杈(ce,或箠),胶水粘,带网袋,相依准,点一下,厾(duh)着翅,现好势,去烧烤,香佫脆(cue5,即酥)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> (二)</p><p class="ql-block"> (虫奄)蜅蛴,吼唳唳,吼啥代?吼要嫁;嫁倒落?嫁海骹(边);嫁啥人?嫁渔家;嫁啥地?嫁番客;番客娶了出洋去,拄着否大家(坏婆婆),一日拍甲骂。骂啥代?骂伊(勿会)生囝,骂伊(勿会)纺纱。(虫奄)蜅蛴,挡(勿会)稠(忍不住),转头树顶飞。</p> 闽南童谣《炒米香》 <p class="ql-block">闽南童谣《炒米香》:</p><p class="ql-block">岁月里的烟火与童真</p><p class="ql-block"> “一的炒米香,二的炒韭菜,三的冲冲滚,四的炒米粉,五的五将军,六的好子孙,七的分一半,八的紧来看,九的九婶婆,十的撞大锣,打你千打你万,打你一千零一万 。”</p><p class="ql-block"> 当这首《炒米香》的闽南童谣在耳畔响起,那些被岁月尘封的闽南生活片段,如潮水般涌来。</p> <p class="ql-block"> 在这个充满生机的季节,我也会到田野里走走。看着金黄色的向日葵在阳光下绽放,我仿佛看到了生命的活力。向日葵总是朝着太阳生长,就像我们闽南人一样,无论遇到什么困难,都能积极向上,勇敢面对。</p> 沁园春-雪 <p class="ql-block">编辑演播演唱制作 </p><p class="ql-block"> 洪 纯 吉</p><p class="ql-block"> 2025年4月23日</p>