“冰淇淋店开业啦”——高唐县汇鑫街道中心幼儿园小一班建构区观察

汇鑫街道中心幼儿园

观察时间：4.7-4.30

观察对象：小一班幼儿

观察区域：建构区

观察背景

孩子们在建构区通常喜欢拿一堆积木摆放在一起玩角色游戏，如：宝宝游戏，小狗游戏，卖冰激凌游戏……今天，一位小女孩和往常一样，拿了很多很多积木摆放在一起，但不同的是：摆放完后，小女孩开始叫卖：卖冰激凌啦，卖冰激凌啦，一块钱得冰激凌，这很快吸引了我的注意，在接下来的游戏中，我想看看孩子们在游戏中的发展，游戏过程中遇到怎样的问题，会有哪些新的玩法，教师怎样支持？

游戏过程 4.8

诗瑶拿来不同形状的积木搭了一个冰激凌店，起初，诗瑶只是坐在冰激凌摊前等着，然而没有人买她的冰激凌，她又开始叫卖道：“卖冰激凌啦，一块钱的冰激凌，卖冰激凌啦，一块钱的冰激凌。”但始终没有人来买。

游戏结束后，我请小朋友观看了诗瑶游戏的视频。（引导幼儿发现游戏中的问题，激发解决问的策略）

师：我们一起来看看视频中的小朋友在玩什么游戏。

幼：卖冰激凌的游戏。

她喊：卖冰激凌啦，一块钱一个

师：有人来买吗？（没有）

师：你们觉得没有人来买她的冰激凌的原因有可能是什么？

幼：声音太小了，我没听见。

卖的太贵了。

我们没有钱。

师：没有钱 怎么办？

幼：可以假装给/可以用积木当作钱/可以在家里拿点钱来。

师：如果只能用幼儿园的东西呢？怎么办？

幼：我知道了，可以画在纸上，剪成圆形，当钱花。

师：这个办法我觉得特别好，你们听明白了吗？如果是你开了一个冰激凌店，你认为怎么样才可以卖出去？

幼：喊得声音大一点。

可以说：卖冰激凌啦，我们的冰激凌可好吃了，快来买吧。

卖冰激凌啦，一块钱两个。

师：你们都很有自己的办法把冰激凌卖出去，可以便宜一点，声音喊得大一点，或者夸一夸自己的冰激凌，明天可以试一试，哪种方法才可以更快的卖出去。

4.9

今天，诗瑶和尚研一起搭了冰激凌店，在上一次的分享后，尚研在美工区做了“钱”拿到了户外。

这次，不知道是分享的缘故，还是孩子们注意到了冰激凌店，使得很多顾客来买冰激凌，有的用积木当钱，有的假装给，尚研（店主）都接受了。

尚研卖着卖着：收摊了，不卖了。许多顾客来买冰激凌，每人手里抱着积木当钱来买，尚研将积木踢开，说：不要，不是真钱。之后，便不卖给小朋友了。

游戏结束后，播放视频，请小朋友们分享。（解决游戏冲突，“假钱”问题）

师：我们来看看今天的冰激凌店发生了哪些有趣的事情。

幼：我去买冰激凌了。

我拿了一个积木当钱去买冰激凌。

我假装给钱买。

师：你们都买到冰激凌了，好，我们来看看冰激凌店又发生什么事了？

幼：高浩焱去买冰激凌了。

老师，我也去了，我也去了……

师：买到了吗？尚研、诗瑶你们后来又怎么玩的？

尚研、诗瑶：我们自己是老板，就收摊了。

浩焱：我钱都给他了，他不给我冰激凌。

师：那不卖了，怎么办呢？

幼：不卖就自己搭个呗。

拿真钱就卖。

师：什么样的钱算真钱。

尚研：那种纸的，剪下来的。

师：那你们觉得怎么才能得到她说的真钱。

幼：去画一个。

可以画一块的，一百块的。

可以画圆的。

4.10

尚研和诗瑶在一堆积木上放了一个长板子，将积木在板子上滑下去，我认为幼儿没有在玩冰激凌游戏，回到教室后的表征环节发现：这是她们搭建的冰激凌厂。

谈话活动：（创新玩法）

师：今天，尚研和诗瑶搭建了一个不一样的冰激凌店，我们请她们来给我们介绍一下。

尚研、诗瑶：我们搭了一个冰激凌厂，又搭了一个滑滑梯，冰激凌可以在上面滑下去，买冰激凌的可以直接在下面拿。

师：你们听明白她说的了吗？她是怎么说的。

幼：她搭了一个冰激凌厂。

师：如果你们也有一个冰激凌厂，你们想怎么玩？

幼：我要做很多种口味的，有草莓味，葡萄味，西瓜味，荔枝味的……

我要做彩虹味的。

我要做各种口味的，什么口味都有。

师：做出来这么多口味的要干什么呢？

幼：把它装成一箱一箱的。

拿出去卖。

师：怎么卖？

幼：可以用车拉着卖，把冰激凌放到后备箱，开车去卖。

师：你这个想法听着就感觉很好玩，玩起来肯定也特别有意思。

4.11

今天，昊宇和图图先搭了一个滑梯，后来又用圆柱和长板子搭建了一辆小车，他们将长方体积木在滑梯上滑下来，又放在小车的下面（后备箱）里。

装满后，他们就在车子旁边和往常一样喊起了“卖冰激凌啦，卖冰激凌啦，我们的冰激凌可好吃了……”，这引起了很多小朋友拿“钱”来买，便有了“存钱罐”。昊宇将自己赚的钱显示给小朋友，高兴的说：发财了，发财了。

游戏结束后，我抓住幼儿的兴趣点进行了分享。

师：今天我看到昊宇一直说“发财了，发财了”，是发生什么好玩的事了，你们想听听吗？

昊宇：我赚到了很多钱，有这么多。

师：哇，确实有很多钱，你是用什么办法赚到这么多钱的，能和大家分享一下吗？

昊宇：我们卖冰激凌赚到的。

师：那怎么别人赚不到，你们能赚到这么多钱呢？

图图：我们就喊卖冰激凌了，卖冰激凌了。

昊宇：我说卖冰激凌了，卖冰激凌了，我们的冰激凌可好吃了。

师：原来喊得时候也有小妙招啊，你们还有其它的小妙招吗？

幼：可以喊：卖冰激凌了，卖冰激凌了，我们的冰激凌是世界上最好吃的冰激凌。

可以说：卖冰激凌了，我们的冰激凌有很多口味，快来买。

可以说：卖冰激凌了，卖冰激凌了，快来看，好吃的冰激凌。

师：原来卖东西的时候还可以这样喊啊，可以说是最好吃的冰激凌，也可以把口味说上，还能怎么说呢，明天我们不仅可以把这些小妙招用上，还可以想一些新的话来吸引顾客。

4.17

昊宇先拿来积木搭建了一个冰激凌店，又拿来一个轮胎立在冰激凌店的前面，当作窗口，付钱和拿冰激凌都要在“窗口”里进行。

师：今天，谁在外面搭冰激凌了？（大部分幼儿搭建了冰激凌店）

我们来看看这位小朋友搭的和你们的冰激凌店，有什么不一样的地方？

幼：他那里有轮胎。

幼：轮胎是小车，可以用来开。

师：我们请昊宇来说一说他的轮胎是用来干什么的。

昊宇：那个轮胎是用来给冰淇淋的，给钱的。

师：你是怎么想到的？

昊宇：我看到警察那里有这个，我就用轮胎搭了一个。

师：你们认为这种窗口好玩吗？（好玩）

师：你们认为冰激凌店里再添加一些什么，可以更好玩？

幼：可以加一个搅拌机，搅拌搅拌。

还可以加一个垃圾桶，放冰激凌盒子。

可以放一个牌子，让小朋友们看见。

师：我觉得你这个想法很新颖，这个牌子可以怎么做呢？

幼：可以用积木搭的很高很高的。

可以弄个棍子，上面写上我们的冰激凌最好吃了。

可以让老师帮忙写上。

师：你们想的办法可以尝试一下，另外，这个牌子怎么做，可以再想想，相信你们还有更多的想法。

4.18

昊宇和泡泡拿来积木搭了一个冰激凌店，对着小朋友多的地方喊：“卖冰激凌啦，我们的冰激凌世界上最好吃，但是，它有一个特异功能， 只要吃了吃了就感觉像在天上一样，一块钱俩，一块钱俩，我们的冰激凌最好吃了。”这次吸引了很多顾客拿钱来买冰激凌。

之后，泡泡将轮胎摆放好，在每个轮胎里都会做不同的动作，如：放、舀的动作，在一对一倾听时，泡泡告诉我轮胎分别是冰箱，放奶油的，放盘子的，还有搅拌机。

在谈话环节，鉴于冰激凌店中的东西逐渐丰富，我请泡泡上来分享他的游戏。

泡泡：我卖冰激凌啦，我就喊我们的冰激凌是世界上最好吃的冰激凌，吃了就像在天上漂浮一样，有很多小朋友来买，我又用轮胎搭了冰箱、搅拌机……

师：你听到泡泡是怎么玩的了吗？

幼：有搅拌机。

还有冰箱。

师：那我们一起来看看泡泡的游戏（播放视频），（看的过程中，听到泡泡叫卖的方式，大家都学了起来）

师：你们都很喜欢泡泡卖东西的方式啊，谁想当个小店主来学一学。

幼：……

师：“泡泡说吃了他的冰激凌就像在天上漂浮一样，那你们觉得小朋友们在吃冰激凌的时候会有什么感觉呢？

幼：凉凉的。

幼：像飞一样。

幼：很开心，吃到冰激凌了。

师：“看来你们都去过冰激凌店，你们去的冰激凌店是什么样子的？都有什么，大家可以分享一下自己的经历。”

幼：那天，妈妈给我买了一个冰激凌，可好吃了。

……

4.22

本次共有三组幼儿选择了冰淇淋店的游戏，孩子们分散在不同的场地，最外面场地组的冰淇淋店面积较大，还有两组小一些的冰激凌店。

第一组小朋友三人一起喊：卖冰激凌了，前来购买冰激凌的顾客比较少。

第二组小朋友：一个人在卖冰激凌，没有叫卖，但设置了牌子（圆柱形）和垃圾桶。

第三组小朋友的冰激凌店是最大的，他们的声音也比较洪亮，有三名店主一起喊，吸引的顾客最多，后来又拿来轮胎当作冰箱，把“冰激凌”放到了冰箱里。

由于3名小朋友玩相同的游戏，我先让1.2组小朋友分享了她们的游戏。

师：她们两组游戏有什么不一样的地方？

幼：赵姝宁（2组）的有垃圾桶。

她（2）的有牌子。

付艺昕喊卖冰激凌了，卖冰激凌了。

师：在搭建的方面，赵姝宁的更全面，有垃圾桶，还有牌子，但在卖的过程中，谁卖出去的多？

幼：赵姝宁的。

师：这是她们两组小朋友的游戏，我们再来看看第3组的小朋友是怎么玩的。

幼：他们有很多冰激凌。

我们的有轮胎，她们的没有。

师：轮胎是用来干什么的？

幼：是冰箱，冷冻冰激凌的。

老师，我们的也有牌子。

师：牌子是用来干什么的？

幼：让别人知道是卖冰激凌的。

还可以知道有什么口味的。

师：我们前面也说到了牌子，这个牌子怎么才能吸引顾客。

幼：做的大一点，让别人都看见。

放在下面，蹲下买的时候就能看见了。

可以让老师写上字，就知道了。

师：可是小朋友不认识字啊。

幼：我可以给他介绍。

师：如果不需要老师帮忙的情况下，我们可以怎么做？

幼：让我爸爸妈妈给我写。

可以假装有。

可以画一个冰激凌。

师：我们不会写字的情况下，都用画来表示，画出来是一个特别好的想法，也让其他的小朋友能明白自己的牌子是做什么的，有时间的时候可以去美工区设计一下自己的牌子。

教师小结

从一开始冰激凌店无人购买到吸引顾客使用“钱”、叫卖方式等。接下来几天，孩子们逐渐加入更多元素，比如制作钱、搭建滑梯作为冰淇淋厂、小车与冰激凌厂的结合、用轮胎当窗口、加入冰箱、搅拌机、垃圾桶等设施，设计牌子和不同的叫卖口号。游戏进行到现阶段，孩子们的游戏情节越来越丰富，出现买卖窗口，在游戏过程中将生活经验代入，在开冰淇淋店的游戏中出现了买卖游戏，发掘招揽生意的“秘诀”，在接下来的游戏中，教师应及时捕捉游戏中的关键点，不断丰富幼儿游戏的情境化，完善幼儿创设的游戏，助推幼儿在游戏中的深度学习。

经验

1.游戏与幼儿的生活经验相连接，更能促进幼儿的表达与参与。

引导幼儿将生活经验融入游戏（讨论“吃冰激凌的感受”讨论看到过的“冰激凌店的样子”）。

2.在讨论中抓住幼儿感兴趣的点，引导幼儿模仿（当听到泡泡的叫卖，大家都模仿），引导幼儿一起模仿，幼儿既感兴趣由学会了买卖的策略。

3.游戏中的冲突点（如“这不是真钱”）和兴趣点（如“发财了”），作为谈话活动的内容，推动幼儿的学习。

4.同类游戏中的幼儿，对比分析，互相学习和借鉴。

问题破解

在外面观察幼儿的游戏后，不知道在谈话活动中分享什么，怎么分享，没有思路。

经过一段时间的谈话，在没有思路或者思路比较混乱的情况下，可以先表征，在倾听的过程中，教师能对幼儿的游戏有更加全面的认识，可以借这个机会，理清思路。

编辑：王俐

审核：李盼盼

终审：赵凯