大田县谢洋中心小学开展中小学食堂食品安全沉浸式体验活动（4.8）

绿色的天空

　　为进一步加强校园食品安全监管，严守食品安全底线，做实做细食堂管理工作。4月8日上午，谢洋中心小学邀请大田县教育局督学徐明煦、林秀梅、陈春买到学校开展中小学食堂食品安全沉浸式体验活动。

　　代表一行在温校长的带领下深入学校食堂的备餐、洗消、配餐、用餐厅等功能室实地查看，重点了解食品安全主体责任落实、食材采购、学生用餐情况等方面内容。

　　午餐时间，督学们与学生亲切交谈，深入了解学生每周用餐情况。同时与学生一起在食堂用餐，亲身体验学生在校用餐的全过程，品尝学生菜品等，并详细询问部分学生对学校一日三餐的意见和满意度。

　　午餐后，温荣波校长向督学们介绍学校食堂的基本情况，学校严格落实食品安全总监和安全员相关职责，建立健全“日管控、周排查、月调度”台账，全面排查和消除学校食品安全隐患等食堂安“点题整治”有关工作。