守护"舌尖上的安全"——第四中学多措并举筑牢校园餐食品安全防线

延寿县第四中学

<p class="ql-block"><b>  为筑牢校园食品安全防线,延寿县第四中学秉持“最严谨标准、最严格监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”准则,以独运之匠心、非凡之魄力,精心雕琢并构建出一套环环相扣、</b><b style="font-size:18px;">创新构建校园餐全链条管理体系。</b></p> <p class="ql-block"><b>  4月22日,第四中学邀请党代表、人大代表、政协委员及新闻媒体担任“食品安全社会监督员”,携手膳食监督家长委员会等多元力量,共同监督努力构建起“源头严控、过程透明、社会共治”的协同治理格局,守护师生“舌尖上的安全”。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>筑牢制度防线,织密安全网络</b></p> <p class="ql-block"><b>  第四中学将食品安全作为校园安全重点,成立李觉海校长牵头的专项组,实施“日查、周报、月结”管理。通过三大措施保障安全:源头严控,实行供应商“白名单”,每日检测食材;过程透明,推行“互联网+明厨亮灶”,家长可实时监督;应急闭环,制定预案,定期演练。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>严苛把控——食材采购全链条透视</b></p> <p class="ql-block"><b>  在食堂检查之际,常务副校长李大章向委员代表们介绍,食堂严格把控食材采购,每日清晨精选新鲜无污染食材,科学储存并定期盘点。加工环节精细规范,确保食品卫生口感。同时建立留样制度,餐具高温消毒,力求提供安全、健康、美味的餐饮服务。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>引入社会监督,构建共治格局</b></p> <p class="ql-block"><b>  为持续增强校园餐食安全管理的透明程度与公众信任度,第四中学创新构建“专业+媒体”双监督模式,邀党代表、人大代表、政协委员及媒体、膳食监督家长委员会成立监督联盟,以“深度督查+全链见证”机制,实现校园食品安全全方位监管。</b></p> <p class="ql-block"><b>  监督团成员充分发挥自身职能优势:</b></p> <p class="ql-block"><b>  “两代表一委员”依托公信力深入学校食堂调研,考察食品加工、储藏及消毒情况,审阅汇报后提出针对性建议。</b></p> <p class="ql-block"><b>  新闻媒体作为舆论监督主力,凭借传播优势对学校食品安全展开立体监督,记者深入后厨记录加工流程,通过专题呈现管理成效,并针对问题启动监督推动整改,形成闭环管理助力体系升级。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>膳食监督家长委员会</b></p> <p class="ql-block"><b>  第四中学膳食监督家长委员会由责任心强的家长代表组成,是家校协同纽带。委员会定期检查食堂各环节,搭建沟通平台反馈建议并研讨方案,还普及膳食知识,提升了食堂管理与膳食质量,保障学生健康成长。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>以责任共担筑就舌尖上的安心</b></p> <p class="ql-block"><b>  第四中学党支部书记 校长李觉海诚挚致谢:“两代表一委员”担当作为,深入后厨检查;新闻媒体以镜头为尺,深度报道让食品加工透明化,见证进步直面问题,为食安筑牢底气;家长委员会成员以“家长视角”反馈建议,推动改进,真正让“孩子爱吃的菜”与“妈妈放心的餐”同频共振。</b></p> <p class="ql-block"><b>  众人拾柴火焰高,我们守护的是一千五百余名师生的健康福祉,筑起的是家校社协同共治的信任之桥。未来,我们愿与各位继续携手并肩、砥砺前行,让每一份校园餐既拥有“明厨亮灶”的清澈透明,更饱含“同心共治”的温暖情怀!</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>延寿县第四中学</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>2025年4月22日</b></p> <p class="ql-block"><b>编辑:董 庆</b></p><p class="ql-block"><b>校对:李大章</b></p><p class="ql-block"><b>审核:李觉海</b></p>

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