<p class="ql-block" style="text-align:center;"> 一，初行郑州</p><p class="ql-block"> 早就安排好的成都之行，因故拖到了现在。今天匆忙出发了……</p><p class="ql-block"> 一个人出行，首先要合理安排好行程，第一站选郑州。</p><p class="ql-block"> 之所以选郑州，一个是从青岛出发，不紧不慢的，700多公里天黑之前就到了；再一个是因为几年前刷抖音，看到了郑州的特色美食——加大片的牛肉熬制胡辣汤，配上烙的金黄酥脆底的生煎包，看的我是舌底生津！这些年外出，虽路过河南多次，却一直没能如愿。</p><p class="ql-block"> 傍晚前抵达郑州，在传统老店附近找了一家酒店，住下后就匆匆寻迹前往了。</p><p class="ql-block"> 天还没黑，一路看到路边门市前都摆满了桌椅，好不热闹！没想到郑州的夜市也这么火爆，丝毫不输成都。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 导航找到了那家传统老店，却发现已经闭店了，正在纳闷，看到一位社区的保安小哥，便向前询问。小哥立刻打了一个敬礼，听到我的询问，便笑着回答:胡辣汤店都是凌晨2店开始忙碌，上午开门一直到中午一两点闭店休息。听完小哥的介绍，我到店门口看到了营业时间标牌。才明白胡辣汤店一般都是清真餐厅。这让我想起在兰州的牛肉面馆，也都是早上营业到中午的。</p> <p class="ql-block"> 沿街溜达，走到一家烧烤店前，一位店员热情的招呼，便选了临街的小桌子坐了下来。</p><p class="ql-block"> 生煎包今晚吃不成，就来一屉灌汤包吧，要了几串羊肉串，一瓶二锅头。不一会就上餐了，一口烧酒下肚，一口肉串一口汤包。一路的疲惫立马天消云散了……</p> <p class="ql-block"> 一边喝一边瞭望周边的市井民风，听着前后临座聊天的河南话；晕晕乎乎好不惬意，商家一会投喂点爆米花，一会询问还需要什么？这些年走过了不少城市的夜市，如阳朔的西街，成都的玉林路，兰州的正宁路等等……一般都是你吃你的，店家都互不打扰；郑州东风路夜市店家的热情，让我倍感亲切！颇有我们山东人的豪爽和热情，本来鲁豫就是一家亲嘛！</p><p class="ql-block"> 酒足饭饱，溜达回酒店休息，明天定不会错过美味的胡辣汤和生煎包……</p> <p class="ql-block"> 说起郑州，其实15年前就来过，那还是应岛城当时很火的快餐连锁企业，某尚快餐老总的邀请一起做市场营销调研，考察很发达的郑州面食市场。第一次来郑州，也是第一次大清早喝辛辣的胡辣汤，作为一个山东人早餐吃惯了清单的稀饭，豆浆和甜沫，对这种辛辣口味还是感到很不适应。当时就想每个地方美食一定有它形成原因，估计中原冬季的天气一定非常的萧瑟，来一碗热滚滚的辛辣胡辣汤是再好不过的了。</p><p class="ql-block"> 一早来到民宿老板介绍的当地居民喜爱的连锁店，一位老年服务员给我推荐了一碗带豆腐脑的胡辣汤，让我倍感新奇，平淡软糯的豆花正好中和了一部分辛辣的口味，今天的这一碗胡辣汤吃的我是满头大汗，还是感到非常过瘾！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 郑州虽然只来过这两次，其实河南是我来过应该是路过最多的省份。每次带团出发，除了从山东向北的地方都是要路过河南的，不管是目的地还是路过停留河南，一般都会选择旅游资源丰富的新乡、开封、洛阳、许昌，再向南是南阳或者新野，向西就是三门峡，很少会停留郑州。郑州作为一个缺乏旅游资源但经济较好的城市，发展餐饮夜市文化是明智的选择。现在郑州、西安、济南紧追青岛，都在争抢北方第四城。走过那么多地方了，通过这次住宿和和慢游体验，做为河南省会的郑州，烟火气已经有了，服务也有了，但总感到还有些粗犷，有些细节还不到位，鲁豫是一家，期望郑州越来越好吧～</p><p class="ql-block">继续出发待续……</p>